ชาเทรียม แกรนด์ กรุงเทพฯ คอลแล็บ trip.com เสิร์ฟเมนูชั้นเลิศ หอยนางรม คาเวียร์ และแชมเปญ รังสรรค์โดยเชฟระดับโลก

ชาเทรียม แกรนด์ กรุงเทพฯ คอลแล็บ trip.com เสิร์ฟเมนูชั้นเลิศ หอยนางรม คาเวียร์ และแชมเปญ รังสรรค์โดยเชฟระดับโลก

FORBES THAILAND / ADMIN
10 Nov 2025 | 12:30 PM
READ 100

โรงแรมชาเทรียม แกรนด์ กรุงเทพฯ ร่วมกับ Trip.com โดย Trip.Best จัดเทศกาลอาหาร Chatrium Grand X Trip.Best Oyster Month เสิร์ฟเมนู หอยนางรม คาเวียร์ และแชมเปญชั้นเลิศ รังสรรค์โดยเชฟมิชลินสตาร์ และเชฟระดับโลก ตลอดเดือนพฤศจิกายน 2568


    Trip.com ผู้ให้บริการด้านการท่องเที่ยวครบวงจร โดยแพลตฟอร์มการจัดอันดับ Trip.Best ประกาศความร่วมมืออย่างเป็นทางการกับโรงแรมชาเทรียม แกรนด์ กรุงเทพฯ จัดงาน Chatrium Grand X Trip.Best Oyster Month ตลอดเดือนพฤศจิกายน 2568 นำเสนอเทศกาลอาหารที่รวมเมนูหอยนางรม คาเวียร์ และแชมเปญ จากเชฟมิชลินสตาร์ เชฟระดับแชมป์นานาชาติ และ Mixologist ชั้นนำ

    ความร่วมมือในครั้งนี้ นับเป็นการเปิดบทใหม่ของการท่องเที่ยวเชิงอาหาร เพื่อสร้างสรรค์ประสบการณ์ที่น่าประทับใจ ผ่านการผสมผสานความเชี่ยวชาญของ Trip.com ในการเชื่อมโยงนักท่องเที่ยวทั่วโลก เข้ากับศิลปะการทำอาหารของโรงแรมชาเทรียม แกรนด์ กรุงเทพฯ ที่คว้าอันดับ 2 ในรายชื่อ Best Gourmet Hotels in Bangkok ของ Trip.Best การันตีถึงมาตรฐานด้านอาหารที่เป็นเลิศและนวัตกรรมด้านอาหารของโรงแรม

    การจัดอันดับดังกล่าว Trip.Best ได้คัดสรรโรงแรม สถานที่ท่องเที่ยว ร้านอาหาร และจุดหมายปลายทางทั่วโลกโดยใช้ AI และการคัดสรรโดยผู้เชี่ยวชาญ จากรีวิวและการจองของนักท่องเที่ยวหลายล้านราย ความร่วมมือกันในครั้งนี้จงเป็นการยกระดับกรุงเทพมหานครให้เป็นจุดหมายปลายทางชั้นนำด้านการท่องเที่ยวเชิงอาหาร ตลอดจนดึงดูดผู้ที่หลงใหลในอาหารชั้นเลิศจากทั่วโลก

    โดย Diane Cui General Manger of Trip.com Group Thailand กล่าวว่า "ความร่วมมือกับโรงแรมชาเทรียม แกรนด์ กรุงเทพฯ ครั้งนี้สะท้อนถึงความมุ่งมั่นของ Trip.com ในการเชื่อมโยงนักท่องเที่ยวกับประสบการณ์อาหารที่พิเศษมากขึ้นผ่านแพลตฟอร์ม Trip.Best การจัดงาน Oyster Month ไม่ใช่เพียงการส่งเสริมกิจกรรมของโรงแรม แต่เรากำลังแสดงให้เห็นถึงศักยภาพอันยิ่งใหญ่ของการท่องเที่ยวเชิงอาหารในประเทศไทย และความร่วมมือเชิงกลยุทธ์สามารถสร้างประสบการณ์ที่น่าจดจำให้กับนักท่องเที่ยวทั่วโลกได้อย่างไร”



    สำหรับเมนูเอ็กซ์คลูซีฟของ Oyster Month คือ Trip.Best: The Voyager's Pearl ซึ่งเป็นเมนูหอยนางรมที่สร้างสรรค์ขึ้นจากความร่วมมือระหว่าง Daniel Notkin ผู้เชี่ยวชาญด้านหอยนางรมชื่อดังจากแคนาดา เจ้าของฉายา Oyster King และทีมเชฟของโรงแรมชาเทรียม แกรนด์ กรุงเทพฯ เพื่อเสิร์ฟในเดือนพฤศจิกายนนี้เท่านั้น

    เมนูนี้ได้รับแรงบันดาลใจมาจาก Trip.Best ในการช่วยนักท่องเที่ยวค้นพบประสบการณ์ที่ดีที่สุด The Voyager's Pearl จึงสะท้อนจิตวิญญาณของการสำรวจโลกในคำเดียว ประกอบด้วย หอยนางรมยุโรป กุ้งไทย ไข่ปลาแซลมอนจากอเมริกาเหนือ และเอบิโกะจากญี่ปุ่น แต่ละส่วนผสมเป็นสัญลักษณ์ของจุดหมายปลายทางและวัฒนธรรมที่ถูกผสานเข้าด้วยกันผ่านรสชาติ

    นอกจากนี้ Chatrium Grand X Trip.Best Oyster Month ยังมีกิจกรรมและเมนูพิเศษตลอดเดือนพฤศจิกายน โดยรวมดาวเด่นแห่งวงการอาหารมาร่วมสร้างสรรค์ ไม่ว่าจะเป็น Abby Zhang แชมป์แกะหอยนางรมจากจีน, Demon Chef (เชฟ Alvin Leung) เจ้าของร้านอาหารระดับสองดาวมิชลินจากฮ่องกง, เชฟ Anthony Zhao ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารฟิวชันจากเซี่ยงไฮ้ และ Andrew Whibley จากแคนาดา Mixologist เจ้าของรางวัลระดับโลก

    โดยเมนูและกิจกรรมพิเศษตลอดเดือนพฤศจิกายน ประกอบด้วย Seafood Towers โดย Daniel Notkin มีบริการทุกวันศุกร์ เสาร์ และอาทิตย์ ที่ Savio, Flow, Lobby & Club Lounge และ Oyster A la carte พร้อมแชมเปญหรือม็อกเทล ทุกวันที่ Savio, Flow, Lobby & Club Loung ตลอดจน Live Culinary Theatre จากเชฟ Alvin Leung



    สำหรับวันที่ 14-16 พฤศจิกายน 2568 พบกับเชฟ Anthony Zhao ที่ Savio สัมผัสยากิโทริแท้จากญี่ปุ่นย่างอย่างประณีตด้วยรสชาติเข้มข้น, เชฟ Anthony Zhao ที่ Savio กับอาหารจีนที่ผสมผสานความดั้งเดิมกับความทันสมัย และเชฟ Lim Zhu ที่ Savio ลิ้มรสติ่มซสูตรคลาสสิกผสานกับศิลปะ   

    นอกจากนี้ ยังมีกิจกรรมพิเศษ ในวันที่ 15 พฤศจิกายน ได้แก่ Shake & Sip ประสบการณ์ค็อกเทลที่ Club Lounge กับ Rob Scott จาก Flor de Cana และวันที่ 19 พฤศจิกายน กับกิจกรรม Exclusive Vranken Champagne Tasting ที่ Club Lounge เวลา 18.00-21.00 น. ดื่มด่ำกับแชมเปญ พร้อมชมทัศนียภาพกรุงเทพฯ ยามค่ำคืน

    สัมผัสประสบการณ์ "Chatrium Grand Bangkok X Trip.Best Oyster Month" ระหว่างวันที่ 1-30 พฤศจิกายน 2568 สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองที่นั่ง "Chatrium Grand Bangkok X Trip.Best Oyster Month" ระหว่างวันที่ 1-30 พฤศจิกายน 2568 ได้ที่ https://www.chatrium.com/grandbangkok/oysterevent หรือ โทร: +66 (0) 2126 7999 และอีเมล: savio.cgb@chatrium.com




เรื่องราวอื่นๆ ที่น่าสนใจ : จิบชาชมวิวหลักล้านแบบ 360 องศา! 'CHAGEE' เปิดตัว Tea Bar สูงที่สุดในโลก! บนชั้น 74 ตึก Mahanakhon

ไม่พลาดบทความและเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ ติดตามเราได้ที่เฟซบุ๊ก Forbes Thailand Magazine