ฤทธิ์ ธีระโกเมน อดีตวิศวกรไฟฟ้า ผู้เป็นประธานบริหารร้านสุกี้ MK Restaurant Group เครือร้านอาหารแห่งนี้ ก่อตั้งโดยแม่ยายผู้ล่วงลับของเขาในฐานะร้านสุกี้ยากี้ขนาดเล็กราคาประหยัดนับตั้งแต่ปี 1962
หลังจากร่วมก่อตั้งธุรกิจจัดพิมพ์หนังสือในปี 1974 เขาได้เข้าสู่ธุรกิจร้านอาหารในปี 1987 โดยขยายธุรกิจสู่สุกี้ยากี้ร่วมกับภรรยาคือ ยุพิน
ปัจจุบัน เอ็มเค มีร้านอาหารราว 700 สาขาในประเทศไทย รวมถึงร้านอาหารญี่ปุ่นยาโยอิและร้านอาหารแหลมเจริญซีฟู้ด และอีก 35 แห่งในต่างประเทศ