<h2>เครือโรงแรม IHG (InterContinental Hotels Group PLC.) มีรากฐานความเป็นมาทางธุรกิจถึง 200 ปี ส่วนธุรกิจเชนโรงแรม IHG ก่อตั้งเมื่อปี 2546 นำร่องด้วย InterContinental ให้บริการในหลายพื้นที่ โดยเฉพาะเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เป็นตลาดที่ IHG ให้ความสำคัญมากในปัจจุบัน</h2> &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;“เรามีพอร์ตโรงแรมในไทยประมาณ 30% ในภาคพื้นนี้ เป็นลักชัวรี่คอลเล็กชั่น เช่น Kimpton ที่กรุงเทพฯ สมุย และเชียงใหม่ เราโฟกัสตลาดลักชัวรี่มากว่า 10 ปี” Vivek Bhalla กรรมการผู้จัดการ ภาคพื้นเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และเกาหลี IHG Hotels &amp; Resorts เปิดเผยกับทีมงาน Forbes Thailand โดยย้ำว่า IHG ยังคงมีแผนขยายการลงทุนในธุรกิจโรงแรมอย่างต่อเนื่อง&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;กลยุทธ์หลักของ IHG คือ การมีแบรนด์โรงแรมระดับหรูที่คนรู้จักดี เช่น Six Senses ทุกคนยอมรับในความลักชัวรี่ของแบรนด์ซึ่งเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก IHG เป็นเครือข่ายโรงแรมขนาดใหญ่ มีโรงแรมทั่วโลกกว่า 6,505 โรงแรม และห้องพักกว่า 968,112 ห้อง (ข้อมูลจากเว็บไซต์ IHG ณ วันที่ 31 มกราคม ปี 2568) และมีแบรนด์โรงแรมชั้นนำกว่า 20 แบรนด์ ทั้งระดับ 4 ดาว 5 ดาว และระดับลักชัวรี่ เช่น Six Senses, Kimpton Hotels &amp; Restaurants, HUALUXE, Vignette Collection, Regent, InterContinental, Holiday Inn, Iberostar เป็นต้น บูมตลาดเซาท์อีสต์เอเชีย&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;“ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ก่อนหน้าสถานการณ์โควิดเราให้ความสำคัญมากสำหรับตลาดในอาเซียน โดยเฉพาะประเทศไทย และหลังผ่านโควิดมาแล้วก็ยิ่งเปิดโรงแรมในไทยให้ความสำคัญมากขึ้น” Vivek เผยว่า IHG มองไทยเป็นศูนย์กลางในภาคพื้นเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ นั่นคือเหตุผลว่าทำไมเครือโรงแรมดังเชนนี้จึงมีโรงแรมที่บริหารอยู่ในไทยถึง 30% ของพอร์ตในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งโรงแรมในกลุ่มลักชัวรี่&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;เขายังบอกด้วยว่า IHG เป็นเครือโรงแรมขนาดใหญ่ มีโรงแรมทั่วโลกมากกว่า 6,000 แห่ง ถ้าเฉพาะในไทยมีประมาณ 39 โรงแรมและรีสอร์ตที่เปิดบริการแล้ว และอีก 35 แห่งอยู่ระหว่างการก่อสร้างและพัฒนา ส่วนในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และเกาหลี IHG มีโรงแรมเปิดบริการอยู่ 125 แห่งในปัจจุบัน​<div class="se-component se-image-container __se__float- __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto;"><a href="https://www.mebmarket.com/ebook-353931-Forbes-Thailand-March-2025" alt="https://www.mebmarket.com/ebook-353931-Forbes-Thailand-March-2025" data-image-link="image"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2025/04/BS8VcMVU8SyZwr2QuhkA.jpg" alt="" data-image-link="https://www.mebmarket.com/ebook-353931-Forbes-Thailand-March-2025" data-proportion="true" data-align="center" data-file-name="BS8VcMVU8SyZwr2QuhkA.jpg" data-file-size="0" data-origin="," data-size="," data-rotate="" data-rotatex="" data-rotatey="" data-percentage="auto,auto" style="" data-index="0"></a><figcaption><div>บรรยากาศภายในโรงแรม Kimpton Maa-Lai Bangkok ในเครือ IHG</div></figcaption></figure></div> &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;โรงแรมที่กำลังก่อสร้างมีหลายกลุ่มทั้งลักชัวรี่และโรงแรมทั่วไปที่ปรับเปลี่ยนบริการตามเทรนด์และความต้องการของลูกค้า เช่น ลูกค้าต้องการเชื่อมต่อกับท้องถิ่น โรงแรมต้องเพิ่มประสบการณ์เหล่านี้เข้าไป และความยั่งยืนเป็นสิ่งที่โรงแรมต้องปรับให้เข้ากับทิศทางและกระแสโลกที่กำลังเปลี่ยนแปลง เติบโตด้วยเทรนด์ความยั่งยืน&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;“ความยั่งยืนเป็นส่วนหนึ่งของเทรนด์ที่โรงแรมลักชัวรี่ต้องมี เป็นจุดขายและเรื่องราวที่ใช้เพื่อการเชิญชวนลูกค้ามาใช้บริการ เพราะโลกเปลี่ยนไปผู้คนให้ความสำคัญเรื่องสิ่งแวดล้อม ชุมชน และการอยู่ร่วมกัน” สิ่งที่เกิดขึ้นและเป็นเรื่องที่ดีคือ ธุรกิจกับชุมชนอยู่ร่วมกันอย่างพึ่งพาอาศัยและเติบโตไปด้วยกัน&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Vivek ได้ยกตัวอย่างโรมแรม Kimpton ที่เลือกใช้วัตถุดิบกาแฟจากท้องถิ่น รวมถึงการเลือกใช้สิ่งต่างๆ ที่สามารถใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นมาให้บริการได้ ซึ่งแตกต่างไปจากการทำโรงแรมในอดีตที่ไม่ค่อยเชื่อมโยงกับชุมชน แต่ทุกวันนี้โรงแรมต้องผสานเศรษฐกิจของชุมชนเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งในการดำเนินธุรกิจ “ผมมองว่าความลักชัวรี่ทุกวันนี้ดูกันที่การบริหารจัดการ การลดการใช้ทรัพยากรสิ้นเปลือง และการส่งต่อเชื่อมโยงกับสังคมอย่างไร สิ่งเหล่านี้เป็นโจทย์ใหม่ที่ตลาดให้ความสำคัญมากขึ้นเรื่อยๆ” ท่องเที่ยวไทยระดับเวิลด์คลาส&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;“ธุรกิจโรงแรมของไทยเป็นที่ยอมรับระดับต้นๆ ของโลก และเป็นจุดหมายปลายทางที่นักท่องเที่ยวจากทั่วโลกต้องการมาเยือน ด้วยชื่อเสียงที่ดี ความโอบอ้อมอารีของผู้คน และราคาที่สมเหตุผล” เป็นราคาที่คุ้มค่าเมื่อเทียบกับคุณภาพและมาตรฐานการให้บริการทำให้ประเทศไทยเป็น the world destination อันดับต้นๆ มีนักท่องเที่ยวมาเยือนมากที่สุดในโลก&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;ผู้นำธุรกิจภาคพื้นเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และเกาหลีของ IHG ยืนยันหนักแน่นว่า การท่องเที่ยวของไทยเติบโตและมีโอกาสเติบโตได้อีก รวมถึงตลาดลักชัวรี่ที่มีความพิเศษเฉพาะตัว เป็นเสน่ห์ของเมืองท่องเที่ยวที่มีทั้งความทันสมัย แหล่งท่องเที่ยวที่สวยงามทางธรรมชาติ และความเป็นมิตรของผู้คน ทุกอย่างเป็นส่วนประกอบสำคัญทำให้ไทยเป็นจุดหมายปลายทางอันดับ 1 ของโลกในด้านการท่องเที่ยว&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;ด้วยเหตุนี้ IHG จึงมีแผนการลงทุนอย่างต่อเนื่อง นอกจากโรงแรมที่เปิดบริการแล้ว ยังมีพร็อพเพอร์ตี้อีกถึง 35 แห่งที่อยู่ระหว่างพัฒนาเตรียมเปิดบริการในเร็วๆ นี้ และไม่หยุดเพียงเท่านี้ เครือ IHG ยังลงทุนในธุรกิจท่องเที่ยวอีกหลายอย่าง นอกจากโรงแรมใหม่ยังมีการลงทุนเรื่องเทคโนโลยี&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;การดำเนินธุรกิจโรงแรมของ IHG ไม่ต่างจากเชนใหญ่ทั่วโลกนั่นคือ มีระบบสมาชิก IHG One Rewards “เรามีโปรแกรมสมาชิกระดับโลก บริการด้วยโปรโมชั่นและกิจกรรมการตลาด ตอนนี้มี&nbsp; member ราว 145 ล้านสมาชิก” ไม่น้อยเลยสำหรับฐานตลาดที่ต้องเชื่อมโยงกับเทคโนโลยี เพราะดิจิทัลมีความสำคัญและจะสำคัญมากขึ้นเรื่อยๆ เกี่ยวข้องทั้งการตลาด บริการ และการบริหาร&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;“ทุกวันนี้ปฏิเสธไม่ได้ว่าเราได้ลูกค้ามาจากออนไลน์จำนวนมาก พวกเขาเสิร์ชและจองใช้บริการผ่านแอป เป็นเทรนด์ที่เกิดขึ้นแล้ว วันนี้ลูกค้า 60% มาทางออนไลน์ และแน่นอนว่าจะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง” แม่ทัพ IHG ย้ำพร้อมเชื่อมโยงว่า ด้วยเหตุนี้ทำให้เขาต้องลงทุนด้านเทคโนโลยี เพราะตลาดมุ่งไปด้านเทคโนโลยีมากขึ้นและรวดเร็วยิ่งขึ้น เรื่องราวอื่นๆ ที่น่าสนใจ :&nbsp;<a target="_blank" href="https://forbesthailand.com/people/dine-with-the-boss/adisak-sukumvitaya-anantara-chiang-mai-feb-2025" alt="อดิศักดิ์ สุขุมวิทยา ศรัทธาฟื้น “อนันตรา เชียงใหม่”">อดิศักดิ์ สุขุมวิทยา ศรัทธาฟื้น “อนันตรา เชียงใหม่”</a>​ ​<a href="https://www.mebmarket.com/ebook-353931-Forbes-Thailand-March-2025" alt="อ่านบทความฉบับเต็มและเรื่องราวธุรกิจอื่นๆ ที่น่าสนใจได้ที่นิตยสาร Forbes Thailand ฉบับเดือนมีนาคม 2568 ในรูปแบบ e-magazine">อ่านบทความฉบับเต็มและเรื่องราวธุรกิจอื่นๆ ที่น่าสนใจได้ที่นิตยสาร Forbes Thailand ฉบับเดือนมีนาคม 2568 ในรูปแบบ e-magazine</a><div class="se-component se-image-container __se__float- __se__float-none" contenteditable="false"><figure><a href="https://www.mebmarket.com/ebook-353931-Forbes-Thailand-March-2025" alt="https://www.mebmarket.com/ebook-353931-Forbes-Thailand-March-2025" data-image-link="image"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2025/03/hkg9142rXR8ppMWSwFfW.jpg" alt="" data-proportion="true" data-align="none" data-file-name="hkg9142rXR8ppMWSwFfW.jpg" data-file-size="0" data-origin="," data-size="300px,auto" data-rotate="" origin-size="300,394" data-image-link="https://www.mebmarket.com/ebook-353931-Forbes-Thailand-March-2025" style="width: 300px; height: auto;" data-index="1"></a></figure></div>

Vivek Bhalla นำเทรนด์ตลาด “IHG” ทั่วไทย-เซาท์อีสต์เอเชีย

<h2>กลุ่มโรมแรม เอ-วัน ทุ่มงบ 250 ล้านบาท รีโนเวท โรงแรมเอ-วัน พัทยา เตรียมเปิดโซน “Kids Club” เจาะกลุ่มตลาดครอบครัว พร้อมปรับกลยุทธ์ดึงกลุ่มนักท่องเที่ยวตลาดเอเชีย ทดแทนตลาดยุโรปที่แผ่วลงจากสงครามรัสเซีย-ยูเครน</h2>
<figure><img class="wp-image-61308 size-full" src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2022/04/GetFileAttachment-1.jpeg" alt="กลุ่มโรมแรม เอ-วัน" width="720" height="480" /><figcaption> โรงแรมเอ-วัน กรุงเทพฯ</figcaption></figure>

สมชัย รัตนโอภาส ประธานกรรมการบริหารกลุ่มโรมแรม เอ-วัน เผยว่า "ด้วยยอดตัวเลขผู้ป่วยโควิด-19 ที่เพิ่มสูงขึ้นทำให้ธุรกิจโรงแรมและธุรกิจการท่องเที่ยวได้รับผลกระทบต่อเนื่องกว่า 2 ปีที่ผ่านมา กลุ่มโรงแรมเอ-วัน ได้เตรียมแผนตั้งรับและปรับตัวให้เข้ากับสถานการณ์ที่เกิดขึ้น และต้องการร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการแก้ไขวิกฤตดังกล่าว" จึงได้จับมือกับ โรงพยาบาลวิชัยเวช แบ่งปันพื้นที่ส่วนหนึ่งของโรงแรมเอ-วันกรุงเทพฯ เปิดบริการ Hospitel และ Alternative State Quarantine (AQ) เนื่องด้วยมีห้องพักกว้างขวาง มีทำเลที่ตั้งใกล้ถนนสายสำคัญอย่างถนนสุขุมวิท ง่ายต่อผู้ที่เดินทางกลับมาจากต่างประเทศและต้องกักตัวเพื่อรอผล RT-PCR ตามที่รัฐบาลกำหนด

โดยการดำเนินการทั้งหมดอยู่ภายใต้มาตรการป้องกันการแพร่ระบาดที่รัดกุม ควบคู่ไปกับการเปิดให้บริการโรงแรมเอ-วัน กรุงเทพฯ ในอีกอาคารตามปกติ ดึงดูด 3 กลุ่มเป้าหมาย ได้แก่ กลุ่มนักท่องเที่ยว Medical Tourism หรือ Wellness Tourism ที่เข้าพักแบบระยะยาว กลุ่มนักท่องเที่ยวปกติที่เข้าพักแบบระยะสั้น และกลุ่มนักท่องเที่ยวชาวไทย ทำให้มีลูกค้ามาใช้บริการอย่างต่อเนื่องทดแทนลูกค้าในกลุ่มของนักท่องเที่ยวที่ลดลงจากโควิด-19 ส่งผลให้ภาพรวมมียอดจองเข้าพักอยู่ที่ 90%

<figure><img class="wp-image-61307 size-full" src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2022/04/GetFileAttachment.jpeg" alt="กลุ่มโรมแรม เอ-วัน" width="720" height="480" /><figcaption> โรงแรมเอ-วัน รอยัล ครูส พัทยา</figcaption></figure>

สำหรับโรงแรม เอ-วัน พัทยา ปีที่ผ่านมา ม้ภาพรวมการท่องเที่ยวเมืองพัทยายังคงซบเซา จากปัจจัยนักท่องเที่ยวต่างชาติลงลด แต่ด้วยฐานกลุ่มลูกค้าของ เอ-วัน พัทยา ที่เน้นทำการตลาดทั้งนักท่องเที่ยวชาวไทยและชาวต่างประเทศอยู่แล้ว จึงได้รับผลกระทบไม่มาก และด้วยความหลายหลายของโรงแรมเอ-วัน พัทยา ที่มีตั้งแต่ระดับ 3 ดาว ไปจนถึง 5 ดาว ทำให้สามารถตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ได้อย่างครอบคลุมทุกกลุ่ม ได้แก่
<ul>
 	<li>A-One Star Hotel โรงแรม 3 ดาว ตกแต่งเรียบง่ายสไตล์มินิมอล จับกลุ่มวัยรุ่น</li>
 	<li>A-One The Royal Cruise Hotel โรงแรม 4 ดาวที่เป็นไอคอนนิกด้วยดีไซน์รูปเรือสุดหรูและเป็นแลนด์มาร์คของพัทยา จับกลุ่มครอบครัวขนาดใหญ่</li>
 	<li>A-ONE Pattaya Beach Resort โรงแรมที่มีแนวคิด Easy Wheelchair Access จับกลุ่มครอบครัวที่มีผู้สูงอายุ</li>
 	<li> A-One New Wing Hotel โรงแรม 4 ดาว ตกแต่งในสไตล์ Cruise Ship และ Mytt Beach Hotel โรงแรม 5 ดาว จับกลุ่มวัยทำงาน</li>
</ul>
นอกจากนี้ ทางโรงแรมเอ-วัน พัทยา ยังได้เตรียมเปิดโซนใหม่ Kids Club ในเดือนมิถุนายนที่จะถึงนี้ เพื่อเจาะกลุ่มตลาดครอบครัวโดยเฉพาะ เนื่องจากเห็นโอกาสการเติบโตของกลุ่มนี้ และด้วยบริการต่างๆ ของเอ-วัน อย่าง ห้องฟิตเนส ห้องอาหารหลากหลายสไตล์ สปา ซึ่งเป็นจุดแข็งที่จะทำให้ลูกค้าสามารถใช้เวลาพักผ่อนได้อย่างครบวงจร

ศุภชัย รัตนโอภาส ผู้ช่วยประธานบริหารกลุ่มบริษัท เอ-วัน และกรรมการผู้จัดการโรงแรมมิตร์บีช พัทยา เปิดเผยว่า ในส่วนของโรงแรมมิตร์บีช พัทยา ซึ่งเป็นโรงแรม 5 ดาว ของเครือ เอ-วัน ซึ่งเน้นเจาะกลุ่มไลฟ์สไตล์ แอนด์ เอ็นเตอร์เทนเม้นต์ จับกลุ่มคนรุ่นใหม่ที่ชื่นชอบดนตรี แต่เมื่อเกิดวิกฤติโควิด-19 ทำให้ไม่สามารถจัดกิจกรรม คอนเสิร์ต เทศกาลดนตรีได้ ประกอบกับการท่องเที่ยวที่ซบเซาจึงปรับไดเร็กชั่นเป็น "สถานที่พักผ่อนครบวงจร พัฒนาเมนูอาหารให้มีความหลากหลาย และมีบริการที่ตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ ไม่ว่าจะในมิติการดื่ม กิน เที่ยว และสุขภาพ ครอบคลุมทุกเจเนอเรชั่น" ได้แก่ 

<figure><img class="wp-image-61309 size-full" src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2022/04/10.ร้านอาหาร-Pippa.jpg" alt="กลุ่มโรมแรม เอ-วัน" width="720" height="480" /><figcaption> ร้านอาหาร Pippa</figcaption></figure>

“Pippa” ร้านอาหารกึ่ง Rooftop Bar ชั้น 19 จับกลุ่มคนรุ่นใหม่ ตกแต่งในธีม Forest เนื่องจากต้องการสร้างประสบการณ์ให้ลูกค้าได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศอันร่มเย็นของป่าไม้ แต่เมื่อเดินออกมาด้านนอก จะพบกับวิวพาโนราม่าของทะเลพัทยา ชมพระอาทิตย์ตกดิน รวมถึงยังแบ่งโซนทั้ง Indoor-Outdoor และมีโซนพื้นที่ส่วนตัวไว้สำหรับจัด Private Party โดยเน้นเมนูอาหารสไตล์เอเชี่ยนทวิสต์เป็นหลัก

ส่วน “วันทนา” เดิมเป็นร้านอาหารไทยที่เซิร์ฟอาหารซีฟู้ดก็ได้ปรับให้กลายเป็นร้านอาหารไทยสูตรต้นตำรับ เน้นวัตถุดิบท้องถิ่น จับกลุ่มครอบครัว และนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่ชื่นชอบอาหารไทยรสชาติดั้งเดิม และสำหรับ “Fat Coco” จากเดิมที่เป็นคาเฟ่และอาหารอิตาเลี่ยน เน้นพิซซ่าและเครื่องดื่ม ก็เปลี่ยนเมนูเป็นซีฟู้ด และซีฟู้ด-หมูกระทะพรีเมี่ยม ราคาจับต้องได้ มีโซน Beach Club ภายในร้านให้นั่งพักผ่อนหย่อนใจเพื่อจับกลุ่มวัยรุ่นทั้งในเมืองพัทยา และนักท่องเที่ยวจากกรุงเทพฯ  

นอกจากนี้ มิตร์บีช พัทยา ยังเดินหน้าธุรกิจไมซ์ (MICE) ให้บริการจัดงานประชุมสัมมนาอย่างต่อเนื่อง รวมถึงบริการห้องจัดเลี้ยงที่จุได้ถึง 1,000 คน จากเดิมที่มีอยู่แล้วก็พัฒนาให้ดีขึ้นเพิ่มให้สามารถแข่งขันกับผู้ให้บริการรายอื่นได้ เนื่องจากมองเห็นศักยภาพของเมืองพัทยาที่เป็นศูนย์กลางด้านการท่องเที่ยวและไลฟ์สไตล์ อีกทั้งตลาดการจัดเลี้ยงจัดประชุมก็เริ่มกลับมาแล้ว ประกอบกับทำเลที่ตั้งของโรงแรมอยู่เรียบหาดพัทยากลาง ซึ่งเป็นใจกลางเมืองพัทยา และยังมีบริการที่จอดรถฟรีสำหรับผู้มาประชุมอีกด้วย

อ่านเพิ่มเติม: <a style="color: #003300;" href="https://forbesthailand.com/news/travel/นารายณ์-ฮอสพิทาลิตี้-กร.html">“นารายณ์ ฮอสพิทาลิตี้ กรุ๊ป” รีแบรนด์โรงแรมในเครือสู่ “หลับดี”</a>
<div class="single-content-writer-box">
<div>

<hr />

ไม่พลาดเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ ของเรา ติดตามเราได้ที่ <a style="color: #003300;" href="https://www.facebook.com/ForbesThailandMagazine/">เพจเฟซบุ๊ก Forbes Thailand Magazine</a>

</div>
</div>

กลุ่มโรมแรม เอ-วัน ทุ่มงบ 250 ล้านบาท รีโนเวท "โรงแรมเอ-วัน พัทยา" เปิดโซน 'Kids Club' เจาะกลุ่มตลาดครอบครัว

<h2>กลุ่มสแตนดาร์ด อินเตอร์เนชั่นแนล (Standard International)  เปิดตัว เดอะ เภรี โฮเต็ล แบรนด์โรงแรมล่าสุดในเครือพร้อมประกาศแผนดันธุรกิจ ตั้งเป้าขยายสาขาทั่วเอเชีย</h2>
<figure><img class="wp-image-44077 size-full" src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2021/04/กลุ่มสแตนดาร์ด_003.jpg" alt="" width="600" height="400" /><figcaption> ล็อบบี้ เดอะ เภรี โฮเต็ล เขาใหญ่</figcaption></figure>

แม้ว่าอุตสาหกรรมบริการและท่องเที่ยวจะได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจากสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 กลุ่มสแตนดาร์ด อินเตอร์เนชั่นแนล (Standard International) ที่บริหารแบรนด์โรงแรมชื่อดังอย่างเดอะ สแตนดาร์ด (The Standard) และบังก์เฮาส์ (Bunkhouse)

ได้เปิดตัวโรงแรมใหม่ถึง 2 แห่งที่ประเทศไทยภายใต้ชื่อ เดอะ เภรี โฮเต็ล (The Peri Hotel) เสริมไลน์อัปล่าสุดในเครือ โดยอาศัยชื่อเสียงที่กลุ่มสแตนดาร์ด อินเตอร์เนชั่นแนลได้สั่งสมมายาวนานกว่า 20 ปี ไม่ว่าจะเป็นด้านวัฒนธรรมที่นำนวัตกรรมและการออกแบบระดับโลกมาผสมผสาน

ตลอดจนความโดดเด่นด้านการพัฒนา การปฏิบัติการ เอกลักษณ์ของร้านอาหารและเครื่องดื่ม การตลาด การสื่อสารองค์กร เทคโนโลยี โครงสร้างในการบริหารจัดการรายได้และยอดขายที่โดดเด่น

เมื่อเดือนธันวาคม 2563 แบรนด์เดอะ เภรี โฮเต็ล ได้เปิดตัวโรงแรมแห่งใหม่ถึง 2 แห่งในประเทศไทย ในทำเลที่ได้รับความนิยมอย่างล้นหลามในระยะไม่ไกลจากกรุงเทพฯ ได้แก่ เดอะ เภรี โฮเต็ล เขาใหญ่ และ เดอะ เภรี โฮเต็ล หัวหิน

โดยโรงแรมทั้ง 2 แห่งนี้สามารถถ่ายทอดเอกลักษณ์ด้านการบริการของแบรนด์ซึ่งเต็มไปด้วยความมีชีวิตชีวาและจุดประกายการมีส่วนร่วมของผู้คน อีกทั้งยังเน้นย้ำ พันธกิจหลักเพื่อช่วยสนับสนุนชุมชนท้องถิ่นในละแวกโรงแรม

“เราได้ปั้นและเปิดตัวแบรนด์เดอะ เภรี โฮเต็ล ในช่วงที่เกิดโรคระบาด” อามาร์ ลาลวานี ซีอีโอ กลุ่มสแตนดาร์ด อินเตอร์เนชั่นแนล กล่าวและเสริมว่า “นับเป็นช่วงเวลาที่ไม่ได้ง่ายดาย แต่การตัดสินใจเดินหน้าอย่างมุ่งมั่นและมองสิ่งต่างๆ ในแง่บวกนั้นเป็นสิ่งที่มีความหมายสำหรับทีมงานของเราและภาคอุตสาหกรรม แม้ว่าจะต้องเผชิญกับสถานการณ์ท้าทายมากมาย

การดำเนินงานของเดอะ เภรี โฮเต็ล เป็นไปอย่างสวยงาม และตอนนี้เราพร้อมแล้วที่จะขยายแบรนด์ให้เติบโตต่อไปอีกขั้น คอนเซ็ปต์ของแบรนด์เดอะ เภรี โฮเต็ลเป็นแนวคิดที่เหมาะสมอย่างยิ่งในช่วงเวลาเช่นนี้ ซึ่งเป็นเวลาที่นักเดินทางต่างมองหาวิธีการที่จะกลับไปดื่มด่ำกับความสุขเล็กๆ ในชีวิตและเชื่อมต่อซึ่งกันและกันกับคนรอบตัว

แบรนด์เดอะ เภรี โฮเต็ลช่วยสนับสนุนเจ้าของธุรกิจโรงแรมให้สามารถนำทรัพย์สินโรงแรมที่มีอยู่เดิมมาปรับให้เข้ากับความต้องการของผู้เข้าพักรุ่นใหม่ๆ ที่ชื่นชอบสไตล์ของเรา”

โดย เดอะ เภรี โฮเต็ล นำเสนอการบริหารโรงแรมที่เป็นเอกลักษณ์อย่างโดดเด่นสำหรับเจ้าของธุรกิจโรงแรมที่มองหาการดำเนินการโรงแรมอย่างแตกต่างและเป็นอิสระ โดยชูความโดดเด่นด้านการเข้าถึงความคิดสร้างสรรค์แบบมีหลักการและการบริหารโรงแรมอย่างเป็นทีมของกลุ่มสแตนดาร์ด อินเตอร์เนชั่นแนล ที่ไม่มีใครเทียบติด มากกว่าที่จะเน้นการบริหารโรงแรมแบบโดยลำพัง

ทีมผู้บริหารของเดอะ เภรี โฮเต็ล ทำงานอย่างใกล้ชิดร่วมกับเจ้าของธุรกิจโรงแรมในทุกๆ ด้าน ไม่ว่าจะเป็นในส่วนของการปรับปรุงและการดูแลการปฏิบัติงานเพื่อช่วยจัดการค่าใช้จ่ายได้อย่างตรงจุดและมีประสิทธิภาพ

<img class="alignnone size-full wp-image-44080" src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2021/04/กลุ่มสแตนดาร์ด_005.jpg" alt="" width="600" height="400" />

<img class="alignnone size-full wp-image-44081" src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2021/04/กลุ่มสแตนดาร์ด_006.jpg" alt="" width="600" height="400" />

แบรนด์เดอะ เภรี ขับเคลื่อนด้วยแนวคิดที่สร้างสรรค์มากกว่าแค่การยึดถือตามหลักการ โดยแนวคิดนี้ยังรวมถึงแผนการปรับปรุงโรงแรมตามข้อตกลง ทำให้แบรนด์เดอะ เภรีมีความแตกต่างจากแบรนด์ที่กำกับดูแลโดยเครือโรงแรมใหญ่ๆ ซึ่งมีหลักเกณฑ์ที่เข้มงวด

แม้ว่าการเปิดตัวโรงแรมจะเกิดขึ้นในช่วงเวลาที่ท้าทายมากที่สุดเท่าที่อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการเดินทางจะเคยประสบมา การดำเนินงานของเดอะ เภรี โฮเต็ล หัวหิน และเดอะ เภรี โฮเต็ล เขาใหญ่ หลังการรีแบรนด์ได้แสดงให้เห็นถึงจุดแข็งและประสิทธิภาพของการนำโรงแรมเดิมมาออกแบบใหม่ ตลอดถึงโปรแกรมต่างๆ อันครบรส และโครงสร้างของแพลตฟอร์มจากเดอะ สแตนดาร์ด อินเตอร์เนชั่นแนลที่แข็งแกร่งเพื่อช่วยส่งเสริมทั้งธุรกิจโรงแรมเองและเจ้าของธุรกิจ

ความเข้าใจในชุมชนประกอบกับความมุ่งมั่นในการสร้างสรรค์ประสบการณ์ที่แสดงถึงความใส่ใจทั้งนักท่องเที่ยวและผู้คนในชุมชนคือหัวใจหลักในการปรับปรุงโรงแรมภายใต้แบรนด์เดอะ เภรี

<img class="alignnone wp-image-44079" src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2021/04/3C842D6C-B20F-41FE-BB47-DDB691C0E468-672x1024.jpg" alt="" width="350" height="534" />

สำหรับโรงแรมที่หัวหิน เราได้เปิดตัวด้วยคอนเซ็ปต์อาหารและเครื่องดื่มใหม่ผ่านร้านอาหารทั้งหมด  3 ร้าน ได้แก่ ร้านอาหารชาวมง (Chow Mong) เภรี เซิร์ฟ ลอดจ์ (Peri Surf Lodge) และติกิ บาร์ ที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากบาร์ค็อกเทล ภายหลังการประกาศเปิดตัวแบรนด์ใหม่ เดอะ เภรี โฮเต็ล หัวหิน มีรายได้จากบริการอาหารและเครื่องดื่มที่เพิ่มขึ้นจากปีก่อนหน้าถึงร้อยละ 37 ในด้านห้องพัก

แม้ว่าที่ผ่านมาจะเป็นช่วงเวลาที่ท้าทายสำหรับโรงแรมในการดึงดูดผู้มาเข้าพักแบบค้างคืน แต่เดอะ เภรี โฮเต็ล หัวหินยังมีสัดส่วนรายได้ต่อห้องพักที่มีจำหน่าย (Revenue Per Available Room หรือ RevPAR) ที่ขาดทุนน้อยกว่าเกือบครึ่งเมื่อเทียบกับโรงแรมคู่แข่งในตลาด (โดยเดอะ เภรี โฮเต็ล หัวหิน มีสัดส่วนรายได้ต่อห้องพักที่ลดลงเพียงร้อยละ 25 ในขณะที่โรงแรมคู่แข่งมีรายได้ต่อห้องพักลดลงถึงร้อยละ 50 เมื่อเทียบกับทั้งตลาด)

<img class="alignnone wp-image-44076" src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2021/04/กลุ่มสแตนดาร์ด_002.jpg" alt="" width="650" height="347" />

สำหรับเดอะ เภรี โฮเต็ล เขาใหญ่ นั้นมีจุดเด่นด้านทำเลที่รายล้อมด้วยทัศนียภาพของขุนเขาจึงสามารถสร้างสรรค์บรรยากาศในแบบที่พักบนภูเขาได้เป็นอย่างดี

นอกจากนี้ ยังมีร้านอาหารและกิจกรรมที่น่าสนใจใหม่ๆ มากมาย ไม่ว่าจะเป็น ร้านอาหารชาวบ้าน (Chow Barn) ที่ตั้งอยู่ใจกลางหุบเขาซึ่งโอบล้อมไปด้วยป่าเขียวชอุ่มและธรรมชาติ และยังโดดเด่นด้วยเสน่ห์ของกรรมวิธีการปรุงอาหารในแบบชาวบ้านแท้ๆ ที่ดึงรสชาติดั้งเดิมของเมนูอาหารรอบกองไฟได้อย่างไร้ที่ติ เดอะ เภรี โฮเต็ล เขาใหญ่ ยังมีผลการดำเนินงานที่น่าพึงพอใจใกล้เคียงกับสาขาที่หัวหิน

เช่นเดียวกับแบรนด์ในเครืออย่างเดอะ สแตนดาร์ดและบังก์เฮาส์ แบรนด์เดอะ เภรี ได้ผสานเอกลักษณ์ของชุมชนท้องถิ่นมานำเสนอผ่านเมนูอาหารและเครื่องดื่ม โดยยังช่วยลดการพึ่งพาการท่องเที่ยวแบบข้ามเขตและเสริมฐานลูกค้าให้แข็งแกร่งและมีความหลากหลายยิ่งขึ้น เพื่อช่วยสร้างกระแสรายได้ให้กับทางโรงแรม

อ่านเพิ่มเติม: <a href="https://forbesthailand.com/commentaries/insights/%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%AA%E0%B8%B7%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%AA%E0%B8%B2%E0%B8%A3-%E0%B8%84%E0%B8%B7%E0%B8%AD%E0%B8%AB%E0%B8%B1%E0%B8%A7%E0%B9%83%E0%B8%88%E0%B8%82%E0%B8%AD%E0%B8%87.html">“การสื่อสาร” คือหัวใจของธุรกิจระดับโลก</a>

<hr />

<a href="https://www.facebook.com/ForbesThailandMagazine/">ไม่พลาดเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ ของเรา ติดตามเราได้ที่เฟซบุ๊ก Forbes Thailand Magazine</a>

News

Forbes lists

World

Leaderboard

Commentaries

Forbes life

Events