เจ้าของผลงานโซลูชั่นด้านเกษตรกรรมจากการจัดอันดับ Forbes 30 Under 30

<img style="width: 680px; height: 510px;" src="http://forbesthailand.com/uploads/library/8f7bfaff53c328e83e85beb8354ceb32.png" alt="" />
RICKY ASHENFELTER (ที่3จากซ้าย)
Spoiler Alert | อายุ 30 ปี
ศิษย์เก่า Deloitte พัฒนาซอฟต์แวร์เพื่อช่วยให้องค์กรไม่แสวงผลกำไรและผู้จัดจำหน่ายอาหาร 300 ราย อาทิ หน่วยงานยักษ์ใหญ่อย่าง Sysco ในการนำอาหารที่เหลือออกบริจาค จำหน่ายในราคาถูก และทำเป็นอาหารสัตว์ เพื่อลดปริมาณขยะ
<img style="width: 620px; height: 350px;" src="http://forbesthailand.com/uploads/library/365408d80a83c964401c80d55129d0ef.jpg" alt="" />
EMILY CUNNINGHAM AND KWAMI WILLIAMS
MoringaConnect | อายุ 26, 25 ปี

พวกเขาเปิดตัวธุรกิจใหม่ โดยจับมือกับเกษตรกร 2,500 คนในประเทศกานา เพื่อเก็บเกี่ยวใบและเมล็ดมะรุมมาผลิตเครื่องสำอางและอาหาร ช่วยให้เกษตรกรเหล่านี้โกยรายได้ไปแล้ว 450,000 เหรียญ

<img style="width: 700px; height: 467px;" src="http://forbesthailand.com/uploads/library/638d8c6e1ae851ab423311404e0a1644.jpg" alt="" />
PATRICK PITTALUGA AND SEAN WARNER
Grubbly Farms | อายุ 26, 26 ปี

บริษัทจาก Atlanta แห่งนี้กำาลังขยายกิจการ โดยเพิ่งเปิดศูนย์แห่งใหม่เพื่อเพาะเลี้ยงหนอนแมลงวันนับล้านๆ ตัวจากเศษอาหารเหลือใช้ เพื่อนำไปใช้แทนอาหารไก่รูปแบบเดิมได้อย่างยั่งยืน

<img style="width: 680px; height: 620px;" src="http://forbesthailand.com/uploads/library/8137b4eb8bf1b25247b2acbb6ed8fc3c.png" alt="" />
EVAN LUTZ
Hungry Harvest | อายุ 24 ปี

จากผลผลิตส่วนเกิน หน้าตาไม่น่ารับประทานจึงไม่สามารถวางจำหน่ายตามซูเปอร์มาร์เก็ตได้นั้น Lutz ไปตามเก็บมาจากเกษตรกรเพื่อนำมาส่งตรงถึงบ้านให้แก่สมาชิก ปัจจุบันเขาเก็บผลผลิตได้แล้วถึง 2.7 ล้านปอนด์ และในปีนี้คาดว่าจะโกยรายได้ 6 ล้านเหรียญ
<img style="width: 680px; height: 453px;" src="http://forbesthailand.com/uploads/library/1ee9100a07a575c4ad3dbd6735223184.png" alt="" />
JEFF PROST-GREENE, KRISTOF GRINA AND KATHLEEN O’KEEFE
Up Top Acres | อายุ 26, 26, 27 ปี

สามหนุ่มสาวได้แปลงโฉมพื้นที่ว่างบนดาดฟ้าอาคารแห่งหนึ่งใน Washington, D.C. ให้กลายเป็นแปลงเกษตรกรรมสร้างผลผลิตกว่า 70,000 ปอนด์ ไม่ว่าจะเป็นมะเขือเทศหรือแม้แต่เมล่อน เพื่อจำหน่ายให้แก่ผู้เช่าอาคารและร้านอาหารต่างๆ

<img style="width: 680px; height: 510px;" src="http://forbesthailand.com/uploads/library/fb95e139e1377c39e806a46e5558516c.png" alt="" />
ANNIE RYU
The Jackfruit Company | อายุ 26 ปี

เธอร่วมมือกับครอบครัวเกษตรกรรม 350 ครอบครัวในชนบทของอินเดียเพื่อปลูกขนุน ซึ่งเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยโภชนาการและสามารถนำมารับประทานแทนเนื้อสัตว์ได้ โดยทิ้ง “รอยเท้าคาร์บอน” น้อยกว่าการผลิตเนื้อสัตว์ได้มาก ตลอดจนลดการทำลายป่า

<img style="width: 640px; height: 360px;" src="http://forbesthailand.com/uploads/library/c7a30474b90ef107fb0da57f6066a8b1.jpg" alt="" />
MATT LAROSA AND JASON GREEN
Edenworks | อายุ 23, 28 ปี

Edenworks บริษัทใน Brooklyn พัฒนาเรือนเกษตรกรรมแบบ “อควาโปนิกส์” และทำเงินไปแล้ว 2.5 ล้านเหรียญ สำหรับเรือนเกษตรกรรมแห่งนี้ปลูกพืชและเลี้ยงปลาเพื่อบริโภคได้ตลอดทั้งปีโดยใช้น้ำและพลังงานน้อยกว่าเกษตรกรรมทั่วไป

<hr />

<a href="https://goo.gl/hxJLvV"><span style="color: #008080;">อ่านบทความเพื่อสร้างแรงบันดาลใจทางด้านธุรกิจ ได้ที่ Forbes Thailand Magazine ฉบับ กันยายน 2560 ในรูปแบบ e-Magazine</span></a>
<a href="https://goo.gl/hxJLvV"><img style="width: 250px; height: 330px;" src="http://forbesthailand.com/uploads/library/e09455f207b9668923eadb71ef5fb133.png" alt="" /></a>

News

Forbes lists

World

Leaderboard

Commentaries

Forbes life

Events