แมคโดนัลด์ประกาศลงทุน 1,000 ล้านบาท เปิดสาขาใหม่อีก 30 แห่งปีนี้เน้นไดรฟ์ทรู-สแตนด์อะโลน พร้อมผนึกกำลังพาร์ทเนอร์ระดับโลก สร้าง Brand Connection เตรียมเสริมแกร่งออก Loyalty Program ครั้งแรก พลิกโฉมระบบดิจิทัล ยกระดับประสบการณ์ ตอบโจทย์ลูกค้าทุกอินไซต์ หวังเติบโตยอดขายอีก 10% ปีนี้
บริษัท แมคไทย จำกัด ผู้นำธุรกิจร้านอาหารบริการด่วน (QSR) ภายใต้แบรนด์ แมคโดนัลด์ ประเทศไทย ประกาศความสำเร็จในการดำเนินธุรกิจในปี 2568 ด้วยยอดขาย 8,330 ล้านบาท เติบโต 6 เปอร์เซ็นต์จากปี 2567 และมีกำไร 363 ล้านบาท
กิตติวรรณ อนุเวชสกุล ประธานกรรมการบริหาร บริษัท แมคไทย จำกัด เปิดเผยว่า รายได้ของแมคโดนัลด์เติบโตตามเป้าหมาย ภายใต้บริบทของตลาดร้านอาหารบริการด่วน (QSR) ในประเทศไทยที่มีความท้าทายตลอดทั้งปีจากสภาวะเศรษฐกิจและการแข่งขันที่สูง มาจากความที่แมคฯ ไม่หยุดนิ่งในการออกแคมเปญ ร่วมมือกับพันธมิตรใหม่ๆ และออกสินค้าที่เหมาะกับเงินในกระเป๋าลูกค้าทุกเจนเนอเรชั่น
ดังนั้น ไม่ว่าสถานการณ์ตลาด Quick Service Restaurant (QSR ) จะเป็นอย่างไร แมคโดนัลด์ยังจะรุกเดินหน้าขับเคลื่อนธุรกิจในปีนี้ ภายใต้แผน “Racing the Future” ผ่าน 3 กลยุทธ์ที่ชัดเจนและแข็งแกร่ง เพื่อเติบโตยอดขายประมาณ 10% ในปีนี้
กลยุทธ์ 3 ประการที่จะผลักดันยอดขายให้เติบโตต่อเนื่องในปีนี้ ประกอบไปด้วย
1. การสร้างคุณค่าให้แบรนด์แมคโดนัลด์มากขึ้น ด้วยความเข้าใจอินไซต์ของลูกค้าชาวไทย
2. การผนึกกำลังพาร์ทเนอร์ระดับโลก เพื่อสร้าง Brand Connection
3. การพลิกโฉมระบบดิจิทัล เพื่อยกระดับประสบการณ์ที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ผู้บริโภคยุคใหม่ ผ่านการออก Loyalty Program เป็นครั้งแรก
สร้างคุณค่าแบรนด์ผ่าน 3 กลยุทธ์
ภายใต้กลยุทธ์ที่ 1 คือ การสร้างคุณค่าให้แบรนด์แมคโดนัลด์ จะทำผ่าน 3 เรื่อง ได้แก่ Value for Economy, Value for Money และ Value for Community
การสร้าง “Value for Economy” เพื่อขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสร้างการหมุนเวียนทางเศรษฐกิจในชุมชนอย่างเป็นรูปธรรม บริษัทมีแผนใช้เงินลงทุนเกือบ 1,000 ล้านบาท ขยายสาขาใหม่ 30 แห่งในปีนี้ เพิ่มจากปีที่แล้วที่เปิดไปทั้งสิ้น 12 สาขา และจะปรับโฉมสาขาเดิมอีก 20-25 แห่ง
โดยสาขาใหม่ของแมคโดนัลด์จะขยายภายใต้ 3 คอนเซ็ปต์ ได้แก่ Essential Ingredients, CUBE และ Geometry ในทำเลกรุงเทพฯ และต่างจังหวัด เน้นร้านประเภท Drive Thru และสแตนด์อะโลน เพื่อเพิ่มความสะดวกในการเข้าถึงของผู้บริโภค
ทั้งนี้ ในไตรมาสแรกบริษัทได้เปิดสาขาใหม่ไปแล้ว 5 สาขา ตามแผนการเปิดสาขาใหม่จะทำให้สาขาของแมคโดนัลด์ในสิ้นปีนี้อยู่ที่ 270 สาขา มีการจ้างงานเพิ่มขึ้นอีกราว 1,000 คน
นอกจากนี้แมคฯ ยังสร้าง “Value for Money” ด้วยการส่งมอบความคุ้มค่า คุ้มราคา ผ่าน Value Platform ที่ออกแบบมาเพื่อช่วยให้ผู้บริโภคชาวไทยสามารถบริหารงบประมาณได้อย่างคุ้มค่า ผ่านเมนูที่หลากหลาย
แมคโดนัลด์ ไม่เพียงขับเคลื่อนธุรกิจ แต่ยังพร้อมสร้าง “Value for Community” ตอกย้ำบทบาทของแมคโดนัลด์ ที่ยังคงให้ความสำคัญและเติบโตเคียงข้างสังคมไทย ผ่านโครงการพัฒนาสังคมอย่างต่อเนื่อง
ผนึกกำลังพาร์ทเนอร์ระดับโลก
สำหรับกลยุทธ์ที่ 2 คือการสร้าง Brand Connection จะเป็นกิจกรรมที่มากกว่าการสร้าง Brand Love ด้วยการผนึกกำลังกับพาร์ทเนอร์ระดับโลก ตอกย้ำความแข็งแกร่งของแมคโดนัลด์ในฐานะแบรนด์ Quick Service Restaurant (QSR) ด้วยการเป็นผู้สนับสนุนอย่างเป็นทางการ (Official Restaurant Sponsor) ของการแข่งขันฟุตบอลระดับโลก “FIFA World Cup 2026”เพื่อถ่ายทอดประสบการณ์ระดับสากลนี้ สู่ผู้บริโภคและแฟนบอลชาวไทยตลอดฤดูกาล
พลิกโฉมระบบดิจิทัล-เตรียมเปิดตัว Loyalty Program ครั้งแรก
กลยุทธ์สุดท้ายคือ การพลิกโฉมระบบดิจิทัล ให้เข้มข้นขึ้นกว่าเดิม ต่อยอดจากที่ใช้เทคโนโลยีและทรานส์ฟอร์มให้ร้านมีความสะดวกเพิ่มขึ้นในทุกมิติ ตลอด 5-6 ปีที่ผ่านมา ทำให้ปัจจุบันมียอดดาวน์โหลด McDonald’s App จากผู้บริโภคกว่า 6 ล้านคน
แมคโดนัลด์ ประเทศไทย จะเดินหน้ายกระดับประสบการณ์ดิจิทัลไปอีกขั้นในปีนี้ ด้วยการเปิดตัว Loyalty Program ให้ทุกการใช้จ่ายของลูกค้ามีมูลค่ายิ่งขึ้น เพื่อตอบอินไซต์ผู้บริโภค ที่ต้องการสิทธิประโยชน์ที่คุ้มค่าและตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ผู้บริโภคยุคดิจิทัล และผู้บริโภคยุคใหม่อย่างเต็มรูปแบบ
“เราเปิดปีด้วยความท้าทาย แมคฯ จะไม่หยุดนิ่ง ทุกเดือนเราจะสร้างความแปลกใหม่และความตื่นเต้นให้ผู้บริโภค เราทำ value for money มาหลายปี และปีนี้จะทำมากขึ้น ส่วนการแข่งขันสูงในตลาด QSR ในเมืองไทยถือเป็นเรื่องปกติ ตลาดนี้ยังมีความคึกคักและความตื่นเต้นจากทุกๆ แบรนด์ ดังนั้นเราหยุดไม่ได้ ถ้าหยุดเราจะเป็นคนที่ช้าที่สุด อย่างไรก็ตาม เราต้องมอนิเตอร์สถานการณ์ตลาดแบบไม่กระพริบตาเพื่อรับมือ” กิตติวรรณบอก
ใน 2 เดือนแรกของปีนี้ ยอดขายของแมคฯ โตเป็นตัวเลขหลักเดียว ส่วนผลกระทบจากปัญหาสู้รบในตะวันออกกลาง โดยเฉพาะเรื่องราคาเม็ดพลาสติกที่จะมีผลถึงบรรจุภัณฑ์นั้น บริษัทได้เปลี่ยนมาใช้บรรจุภัณฑ์ที่ทำจากกระดาษตั้งแต่ปีที่ผ่านมา ยกเว้นบรรจุภัณฑ์ที่ใช้ภายในร้าน อย่างไรก็ตาม บริษัทมีพาร์ทเนอร์ที่สามารถเช็คสถานการณ์และรับทราบความเคลื่อนไหวได้ล่วงหน้า 2-3 เดือน จึงคาดว่าจะสามารถวางแผนรับมือได้
“แม้ภาพรวมตลาด QSR ในปีนี้จะเต็มไปด้วยความท้าทายที่เปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา แต่ด้วยกลยุทธ์ที่ชัดเจนผสานกับความแข็งแกร่งในฐานะแบรนด์ระดับสากล แมคโดนัลด์พร้อมเปลี่ยนทุกความท้าทายให้กลายเป็นโอกาสในการเข้าถึงผู้บริโภค และเติบโตยอดขายได้ 10% ตามที่ตั้งเป้าหมายไว้” กิตติวรรณ กล่าว
ตลาดอาหารรับประทานนอกบ้านมีมูลค่าประมาณ 130,000 ล้านบาทต่อปี แบ่งเป็น ตลาดไก่ 30,000 ล้านบาท เบอร์เกอร์ 12,000 ล้านบาท ที่เหลือเป็นอื่นๆ
ภาพ: แมคโดนัลด์
เรื่องราวอื่นๆ ที่น่าสนใจ : “มิสเตอร์. ดี. ไอ. วาย.” ทุ่ม 4,000 ล้าน เปิดใหม่ปีนี้ 210 สาขา เน้นนอกห้าง และสร้างคลังสินค้าอัตโนมัติรองรับการเติบโต
ไม่พลาดบทความและเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ ติดตามเราได้ที่เฟซบุ๊ก Forbes Thailand Magazine