<h2>‘อินทนิล’ กำลังเปลี่ยนภาพจำจากร้านค้าขายกาแฟ-เบเกอรี่ในปั๊มบางจาก สู่หมุดหมายอาหาร ผลักดันสัดส่วนสินค้า non-oil ครึ่ง-ครึ่งกับเครื่องดื่ม โดยมีทั้งข้าวเหนียวมะม่วงระดับมิชลิน หมูปิ้ง โจ๊ก ข้าวต้มมัดโบราณ ผลไม้ตัดแต่งตามฤดูกาล และเมนูใหม่ๆ ที่นึกไม่ถึง กำลังจะเสิร์ฟที่นี่ เพราะน้ำมันอาจจะไม่ใช่เหตุผลที่ดึงคนเข้าปั๊มเหมือนในอดีต</h2> &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;“จากการมอนิเตอร์ปริมาณคนเข้าปั๊มบางจาก คนจะใช้เวลากับปั๊มเราเพียง 15 นาทีแล้วก็ออกไป เรายังพบอีกว่าประมาณ 20 เปอร์เซ็นต์ของลูกค้าเข้ามาปั๊มเราเพราะธุรกิจ non-oil” ยศธร อรัญนาถ ผู้จัดการใหญ่ บริษัท บางจาก รีเทล จำกัด ซึ่งบริหารงานร้านอินทนิลกล่าว&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;โจทย์ที่ต้องแก้ของร้านอินทนิลก็คือ จะทำอย่างไรให้คนที่เข้ามาแค่เติมน้ำมัน มาใช้บริการในร้านกาแฟมากขึ้น และคนที่มาร้านกาแฟบางวัน เพิ่มความถี่ในการมาใช้บริการทุกวัน​<div class="se-component se-image-container __se__float- __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2024/08/V7X2qnbY9YvgFbeGUgAg.jpg" alt="" data-proportion="true" data-align="center" data-file-name="V7X2qnbY9YvgFbeGUgAg.jpg" data-file-size="0" data-origin="," data-size="," data-rotate="" data-rotatex="" data-rotatey="" data-percentage="auto,auto" origin-size="720,480" style="" data-index="0"></figure></div> &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;เป้าหมายสัดส่วนของสินค้า non drink ซึ่งปัจจุบันมีอยู่เพียง 20% ในร้านกาแฟอินทนิล จะถูกผลักดันให้เพิ่มเป็น 50% ในอนาคต&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;นอกจากเมนูยอดนิยมอย่าง อเมริกาโนเย็น ซึ่งใช้กาแฟพันธุ์อราบิก้า 100% โกโก้เย็น และชาไทยลาเต้เย็นแล้ว เมนูมหาชนอย่างข้าวเหนียวหมูปิ้ง ข้าวต้มมัดโบราณ หรือขนมใส่ไส้ จึงถูกเลือกมาบริการในปั๊มน้ำมัน 6-7 แห่ง อาทิ ในพื้นที่กรุงเทพกรีฑา ศาลายา ร่มเกล้า เพื่อดึงลูกค้าทั้งเด็กและผู้ใหญ่มาร้านกาแฟได้ตลอดวัน จากปกติที่ช่วงเวลา peak sales ของร้านจะอยู่ตอนเช้าและกลางวัน&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;ก่อนสิ้นปีนี้ เมนูโจ๊ก ผลไม้สดตัดแต่งตามฤดูกาล และเครื่องดื่มเมนูผลไม้ปั่นสด อาทิ น้ำแตงโมปั่น มะพร้าวปั่น น้ำส้มปั่น มะยงชิดปั่น กำลังจะวางจำหน่ายในร้านกาแฟอินทนิลมากขึ้น&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;“สำหรับผลไม้สดตัดแต่ง เรามีโครงการทำโรงเรียนสอนและฝึกผู้ประกอบการให้เรียนรู้การตัดผลไม้สดอย่างเป็นเรื่องเป็นราว ได้มาตรฐานของร้านอินทนิล” ยศธรกล่าว และว่า นอกจากนี้ยังเตรียมเพิ่มความหลากหลายและสร้างความแตกต่างจากคู่แข่งร้านกาแฟด้วยเมนูเครื่องดื่มใหม่ๆ​<div class="se-component se-image-container __se__float- __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2024/08/vEcAoxmduB5EwfCFo2Ns.jpg" alt="" data-proportion="true" data-align="center" data-file-name="vEcAoxmduB5EwfCFo2Ns.jpg" data-file-size="0" data-origin="," data-size="," data-rotate="" data-rotatex="" data-rotatey="" data-percentage="auto,auto" origin-size="720,908" style="" data-index="1"></figure></div> &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;“เราให้สิทธิแก่ผู้ซื้อแฟรนไชส์อินทนิล สามารถเพิ่มคอนเทนต์หรือสัดส่วนสินค้าอื่นๆ ซึ่งเหมาะกับพฤติกรรมผู้บริโภคในแต่ละทำเลนั้นๆ ได้ถึง 20% เป็นการนำเสนอบริการที่ customize มากขึ้น"&nbsp;ยศธรบอก ​<div class="se-component se-image-container __se__float- __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2024/08/QCd5VURNZ1CdghK7mzPU.jpg" alt="" data-proportion="true" data-align="center" data-file-name="QCd5VURNZ1CdghK7mzPU.jpg" data-file-size="0" data-origin="," data-size="," data-rotate="" data-rotatex="" data-rotatey="" data-percentage="auto,auto" origin-size="720,960" style="" data-index="2"></figure></div> &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;นอกจากการเพิ่มสินค้า non-drink มากขึ้น อินทนิลได้ขยายร้านกาแฟอินทนิลสาขาใหม่ๆ ด้วยพื้นที่ที่ใหญ่ขึ้น มีดีไซน์ที่ unique ไม่เหมือนใคร เช่น สาขาเลียบคลองรังสิต (คลอง 2) ลูกค้าสามารถจะซื้อตุ๊กตากล่องสุ่มที่กำลังเป็นที่นิยมได้&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;ล่าสุด อินทนิลได้เปิดโมเดลใหม่ คือ โมเดลช็อปอินช็อป ที่ร้านกาแฟอินทนิลสาขาสุขุมวิท 62 เมื่อสองเดือนที่ผ่านมา นอกจากกาแฟ เค้ก ครัวซองต์แล้ว ที่สาขานี้ยังมีข้าวเหนียวมะม่วงระดับมิชลินเป็นทางเลือกให้ลูกค้าด้วย อินทนิลช็อปอินช็อปสาขาที่สองได้เปิดแล้วที่เส้นบายพาสภาคตะวันออกในจังหวัดชลบุรี โดยมีเมนูขนมครกจากแม่ศรีเรือนให้บริการ​<div class="se-component se-image-container __se__float- __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2024/08/aSPD7BFMyASX4r8iYmhQ.jpg" alt="" data-proportion="true" data-align="center" data-file-name="aSPD7BFMyASX4r8iYmhQ.jpg" data-file-size="0" data-origin="," data-size="," data-rotate="" data-rotatex="" data-rotatey="" data-percentage="auto,auto" origin-size="720,480" style="" data-index="3"><figcaption><div>โมเดลช็อปอินช็อปที่สาขาสุขุมวิท 62</div></figcaption></figure></div> &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;ยศธรกล่าวว่า แม้เศรษฐกิจค่อนข้างมีความท้าทาย การแข่งขันในตลาดกาแฟมูลค่ากว่า 30,000 ล้านบาทจะสูง บริษัทยังมีการขยายสาขาร้านอินทนิลเพิ่มต่อเนื่อง ในปีนี้มีแผนจะเปิด 200 สาขา และเป็นอัตราเร่งแบบนี้ไปอีกระยะหนึ่ง จากเดิมที่เฉลี่ยเปิดสาขาใหม่ประมาณ 150 แห่งต่อปี&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;โดยในสิ้นปีนี้สาขาของร้านกาแฟอินทนิลจะมีทั้งหมด 1,060 สาขา เป็นสาขาในลาว 5 สาขา และกัมพูชา 1 สาขา บริษัทมีแผนจะเปิดสาขาใหม่ในลาวอีก 1-2 สาขา ส่วนกัมพูชาอยู่ระหว่างการเจรจา​<div class="se-component se-image-container __se__float- __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2024/08/yzbB7oftH3BtsDwke8RW.jpg" alt="" data-proportion="true" data-align="center" data-file-name="yzbB7oftH3BtsDwke8RW.jpg" data-file-size="0" data-origin="," data-size="," data-rotate="" data-rotatex="" data-rotatey="" data-percentage="auto,auto" origin-size="720,958" style="" data-index="4"></figure></div> &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;สำหรับร้านอินทนิลทั้งหมด แบ่งเป็น ร้านในระบบแฟรนไชส์ 75% และร้านที่เหลืออีก 25% เป็นร้านของบริษัทเอง ปัจจุบันร้านกาแฟอินทนิล 60% เปิดในปั๊มน้ำมัน ที่เหลืออีก 40% เปิดนอกปั๊มน้ำมัน อาทิ โรงเรียน มหาวิทยาลัย โรงพยาบาล แหล่งชุมชน&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;ปัจจุบันร้านอินทนิล มีฐานลูกค้ากว่า 8 ล้านคนผ่านฐานสมาชิกบางจากกรีนสไมล์ ในปีนี้บริษัทจะเน้นขยายธุรกิจไปสู่กลุ่มลูกค้าใหม่โดยเฉพาะกลุ่ม Gen Z ผ่านช่องทางโซเชียลมีเดีย อาทิ Instagram, TikTok และอื่นๆ พร้อมเมนูใหม่ Extra Shot ที่ให้ลูกค้าลองออกแบบเมนูที่เหมาะกับสไตล์ตัวเอง นอกจากนี้ยังมีการนำ AI มาพัฒนาการบริการ โดยเริ่มทดลองแล้วในบางสาขา เรื่องราวอื่นๆ ที่น่าสนใจ :&nbsp;<a target="_blank" href="https://forbesthailand.com/news/marketing/v-farm-launches-rai-suwan-corn-milk-expect-market-share-grow-10-percent" alt="'วี ฟาร์ม' เปิดตัวนมข้าวโพด 'ไร่สุวรรณ' มั่นใจคอลแลปแบรนด์หนุนส่วนแบ่งตลาดโตเพิ่ม 10%">'วี ฟาร์ม' เปิดตัวนมข้าวโพด 'ไร่สุวรรณ' มั่นใจคอลแลปแบรนด์หนุนส่วนแบ่งตลาดโตเพิ่ม 10%</a> <a href="https://www.facebook.com/ForbesThailandMagazine/" alt="ไม่พลาดบทความและเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ ติดตามเราได้ที่เฟซบุ๊ก Forbes Thailand Magazine">ไม่พลาดบทความและเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ ติดตามเราได้ที่เฟซบุ๊ก Forbes Thailand Magazine</a>

ไม่ได้ขายแค่กาแฟแล้ว! ‘อินทนิล’ จะขายอาหารด้วย มีตั้งแต่หมูปิ้ง โจ๊ก จนถึงข้าวเหนียวมะม่วง

<h2>ยูนิลีเวอร์ ประกาศความร่วมมือเสริมแกร่งการสร้างสุขอย่างยั่งยืน ด้วยการส่งความสุขรับหน้าร้อนกับแคมเปญความร่วมมือระหว่างวอลล์ประเทศไทย กับ “อินทนิล” ร้านกาแฟในเครือบางจาก ครั้งแรกกับการเปิดตัวเมนูใหม่ที่รังสรรค์พิเศษเพื่อดับกระหายคลายร้อน จากไอศกรีมยอดนิยมของวอลล์ และเมนูเครื่องดื่มคุณภาพของอินทนิล</h2> &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;“วอลล์ ประเทศไทย” ในฐานะแบรนด์ที่มอบรอยยิ้มแห่งความสุขให้กับผู้บริโภคมาตลอด 35 ปี ด้วยปณิธานที่จะเติบโตเคียงคู่สังคมไทยพร้อมสานต่อความมุ่งมั่นในการสร้างสรรค์สังคมแห่งการแบ่งปันผ่านผลิตภัณฑ์คุณภาพและกิจกรรมที่หลากหลาย สร้างความสุขให้เกิดขึ้นกับคนทุกเพศทุกวัยอย่างต่อเนื่อง&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;โดยวอลล์ ประเทศไทย ได้ศึกษาความต้องการของผู้บริโภคและพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์ทั้งเรื่องรสชาติและคุณภาพ เพื่อรักษาความเป็นแบรนด์ไอศกรีมอันดับหนึ่งในใจของผู้บริโภค และเป็นผู้นำตลาดไอศกรีมที่บรรจุสำเร็จ (Packaged Ice Cream) ซึ่งพบว่าในฤดูร้อน ผู้บริโภคมองหาผลิตภัณฑ์ที่ช่วยดับกระหายคลายร้อนเป็นพิเศษ และกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่เป็นที่ต้องการคือไอศกรีมและเครื่องดื่ม &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;วอลล์ประเทศไทยจึงร่วมกับ “อินทนิล” ร้านกาแฟของกลุ่มบริษัทบางจาก คอร์ปอเรชั่น รังสรรค์ 6 เมนูสุดพิเศษ ผสมผสานระหว่างเมนูไอศกรีมและเมนูเครื่องดื่ม เพื่อตอบโจทย์ผู้บริโภคที่มองหาเครื่องดื่มที่แปลกใหม่รสชาติไม่เหมือนใครและยังดับกระหายเย็นใจคลายร้อนในช่วงซัมเมอร์นี้&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;สะพัน ชาร์มา ประธานบริหารกลุ่มธุรกิจไอศกรีมประเทศไทยและกลยุทธ์การพัฒนาลูกค้าภูมิภาคเอเชีย บริษัท ยูนิลีเวอร์ ไทย เทรดดิ้ง จำกัด กล่าวว่า “ความร่วมมือระหว่างวอลล์ประเทศไทยและอินทนิลในครั้งนี้จะสร้างความตื่นเต้นให้แก่ผู้บริโภค โดยการนำเสนอไอศกรีมในรูปแบบใหม่ที่รวมเอาความสดชื่นจากเครื่องดื่มของอินทนิลและความเย็นอร่อยหลากหลายของไอศกรีมวอลล์เข้ากันได้อย่างลงตัว&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;“โดยการจับมือกันในครั้งนี้จะเข้ามาเติมเต็มความเชื่อของเราที่ทุกคนมีสิทธิ์ได้รับความสุขจากไอศกรีม พร้อมสานต่อภารกิจในการสร้างรอยยิ้มให้แก่ผู้คนให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ จากการกระจายความสุขผ่านเมนูสุดพิเศษในครั้งนี้”​<div class="se-component se-image-container __se__float- __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2024/04/G9ezEF4e4EarsY5YU2HH.jpg" alt="" data-proportion="true" data-align="center" data-file-name="G9ezEF4e4EarsY5YU2HH.jpg" data-file-size="0" data-origin="," data-size="," data-rotate="" data-rotatex="" data-rotatey="" data-percentage="auto,auto" origin-size="720,479" style="" data-index="0"></figure></div> &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;เสฏฐวุฒิ นิพลเวชไพบูลย์ รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท บางจากรีเทล จำกัด กล่าวว่า “เราเชื่อมั่นว่าการรังสรรค์เมนูที่มาพร้อมความพิถีพิถันในการคัดสรรวัตถุดิบเกรดพรีเมียมของเราทั้งสองแบรนด์ จะช่วยดับกระหายคลายร้อนได้ในทุกพื้นที่และในช่วงที่อากาศร้อนระอุ แน่นอนว่าอินทนิลจะเป็นอีกหนึ่งแรงสำคัญในการกระจายความสุขผ่านช่องทางร้านกาแฟของเราสู่ผู้บริโภคในระหว่างการเดินทาง เพื่อส่งมอบประสบการณ์สัมผัสรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ สดชื่นและแปลกใหม่ ตอบโจทย์ทุกเพศทุกวัยได้ตลอดช่วงฤดูร้อนนี้”&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;สำหรับเมนูพิเศษที่คัดสรรสินค้ายอดนิยมจากวอลล์และเมนูเครื่องดื่มคุณภาพของอินทนิลมาผสมผสานกันอย่างลงตัว มีทั้งหมด 6 เมนู นำเสนอทั้งรสชาติและรสสัมผัสที่หลากหลาย ได้แก่​<div class="se-component se-image-container __se__float- __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2024/04/V25w5XDmK98ft4XfKB1X.jpg" alt="" data-proportion="true" data-align="center" data-file-name="V25w5XDmK98ft4XfKB1X.jpg" data-file-size="0" data-origin="," data-size="," data-rotate="" data-rotatex="" data-rotatey="" data-percentage="auto,auto" origin-size="720,1019" style="" data-index="1"></figure></div> &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;-Wall’s Cornetto Vanilla Affogato – คอร์เนตโตโคนกรุบกรอบพร้อมไอศกรีมเนื้อเนียนนุ่ม ราดด้วยช็อตเอสเพรสโซ่สุดเข้มข้น รสชาติหวานตัดขมอร่อยกลมกล่อม&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;-Wall’s Cornetto White Rose Affogato – ไอศกรีมรูปดอกกุหลาบ รสไวท์มอลต์ อร่อยกลมกล่อม พร้อมโคนกรุบกรอบ ราดช็อตเอสเพรสโซ่สุดเข้มข้น รสชาติหวานตัดขมอร่อยลงตัว&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;-Wall’s Yakoo Cola Iced Americano – ไอศกรีมยักษ์คู่โคล่า สินค้าใหม่รับหน้าร้อน ผสมสตรอเบอร์รี่ไซรัปและโซดา หวานอมเปรี้ยวอร่อยสดชื่น กับกาแฟอเมริกาโน่ หอมเข้ม สดชื่นคูณสอง&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;-Wall’s Yakoo Orange Iced Thai Tea – ไอศกรีมยักษ์คู่ส้ม ผสมยูสุไซรัปและโซดา เปรี้ยวซ่ากำลังดี เพิ่มช็อตชาไทย หอมชาทั้งใบ รสชาติแปลกใหม่ชวนลอง&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;-Wall’s Bites Time Cocoa Frappe – วอลล์ ไบทส์ ไทม์ ไอศกรีมชิ้นพอดีคำปั่นรวมกับโกโก้อินทนิลซิกเนเจอร์ สุดเข้มข้น ได้เนื้อสัมผัสเคลือบช็อคโกแลตและถั่วของวอลล์ ไบทส์ ไทม์ หอม หวาน อร่อย ลงตัว&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;-Wall’s Mochi Milky Matcha Frappe – มัทฉะเข้มข้นปั่นกับไอศกรีมวอลล์ โมจิ มิลค์กี้ พร้อมเนื้อสัมผัสหนุบหนับของโมจิ รสอร่อยละมุนได้รสชาติความเป็นญี่ปุ่นแท้ ท็อปด้วยไอศกรีมโมจิเต็มชิ้น&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;ทั้งนี้ เมนูใหม่ทั้ง 6 เมนูจะเปิดตัวและจำหน่ายเป็นครั้งแรกในงาน Wall’s Summer Splash ณ ห้างสรรพสินค้า เทอร์มินอล 21 พัทยา ระหว่างวันที่ 18-20 เมษายน พ.ศ. 2567 พร้อมกิจกรรมสุดพิเศษดับร้อนจากวอลล์ และยังพร้อมเพิ่มช่องทางส่งมอบความสุขให้ทุกคนด้วยการตั้งตู้ไอศกรีมวอลล์ในร้านอินทนิล 50 สาขา ทั้งในและนอกสถานีบริการน้ำมันบางจาก โดยเมนูใหม่สุดพิเศษนี้ยังเปิดโอกาสให้ลิ้มรสสร้างความสดชื่นกันอย่างต่อเนื่องตลอดหน้าร้อนนี้ตามสาขาดังกล่าวจนถึงวันที่15 กรกฎาคม พ.ศ. 2567 เรื่องราวอื่นๆ ที่น่าสนใจ&nbsp;:&nbsp;<a target="_blank" href="https://forbesthailand.com/news/marketing/tacobell-invests-10-millions-baht-opening-3rd-branch-expecting-sales-30-percent-during-songkran" alt="ทาโก้ เบล ทุ่มงบกว่า 10 ล้าน รุกตลาดภูเก็ตเปิดสาขา 3 คาดช่วง ‘สงกรานต์’ ดันยอดขายพุ่ง 30%">ทาโก้ เบล ทุ่มงบกว่า 10 ล้าน รุกตลาดภูเก็ตเปิดสาขา 3 คาดช่วง ‘สงกรานต์’ ดันยอดขายพุ่ง 30%</a>​ <a href="https://www.facebook.com/ForbesThailandMagazine/" alt="ไม่พลาดบทความและเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ ติดตามเราได้ที่เฟซบุ๊ก Forbes Thailand Magazine">ไม่พลาดบทความและเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ ติดตามเราได้ที่เฟซบุ๊ก Forbes Thailand Magazine</a>

ไอศกรีมผสมเครื่องดื่ม! ‘วอลล์’ จับมือ ‘อินทนิล’ รังสรรค์ 6 เมนูแปลกใหม่คลายร้อน

<h2>อินทนิล เปิดตัวฝายกดื่มรูปแบบใหม่ กระชับ ใช้ง่าย สร้างกระแส “ไม่หลอด” และ “ร้านกาแฟสีเขียวที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม” ด้วยบรรจุภัณฑ์ที่ย่อยสลายได้โดยธรรมชาติ ปลุกสำนึกคนรุ่นใหม่ ที่ไม่ใช่แค่รักกาแฟ แต่ต้องช่วยกันดูแลโลกใบนี้</h2>
ชัยวัฒน์ โควาวิสารัช ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท บางจาก คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า ตามที่กลุ่มธุรกิจบางจาก ได้ให้ความสำคัญต่อสังคมและสิ่งแวดล้อมมาอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะร้านอินทนิล ซึ่งเป็นผู้นำของธุรกิจกาแฟที่ “เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม” (Eco Brand) ด้วยการรณรงค์ลดการใช้พลาสติก ผ่านโครงการ “นำแก้วมาเอง” เป็นรายแรกๆ ตั้งแต่ปี 2554 การริเริ่มใช้ ”แก้วไบโอพลาสติก” (Bio Cup) ซึ่งผลิตจากพืชและย่อยสลายได้โดยธรรมชาติ 100% (Biodegradable Plastic - Bio Based) ตั้งแต่ปี 2558 จนเป็นผู้ใช้รายใหญ่ที่สุดในปัจจุบัน การทดลองเปลี่ยนมาใช้ “ฝายกดื่ม” ในเมนูเย็น เพื่อลดขยะจากหลอดพลาสติกในปี 2561 (อินทนิลไม่หลอด) และพัฒนาสู่ฝายกดื่มรูปแบบใหม่ ที่มีกำหนดให้บริการพร้อมกันทุกสาขาทั่วประเทศในวันสิ่งแวดล้อมโลก ซึ่งตรงกับวันที่ 5 มิถุนายน 2562

รวมถึงการพัฒนาบรรจุภัณฑ์รายการต่างๆ อาทิ แก้วกระดาษเคลือบไบโอพลาสติกสำหรับเมนูร้อน และหลอดไบโอพลาสติก ซึ่งทั้งหมดนี้ เพื่อลดปริมาณพลาสติกที่ไม่ย่อยสลายแบบใช้ครั้งเดียวทิ้ง ลดปัญหาขยะและสิ่งแวดล้อมอย่างแท้จริงและเป็นรูปธรรม ภายใต้แนวความคิด “อินทนิลทุกแก้วของคุณ เพื่อโลกของเราทุกคน” (Inthanin Natural Cups)

นอกจากนี้ ยังได้ร่วมกับภาครัฐ ในการลดใช้ถุงพลาสติกทุกวันที่ 4 ของเดือนอีกด้วย โดยในเดือนมิถุนายน ซึ่งตรงกับวันสิ่งแวดล้อมโลก บริษัทฯ ได้จัดให้มีโครงการ “อินทนิลไม่หลอด-ปลอดถุง” เพิ่มเติม ด้วยการงดแจกหลอดและถุงพลาสติก ตั้งแต่วันที่ 5 มิถุนายน 2562 (วันสิ่งแวดล้อมโลก) ถึงวันที่ 3 กรกฎาคม 2562 (วันปลอดถุงพลาสติกสากล)

<img class="alignnone size-full wp-image-11369" src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2019/07/อินทนิล.jpg" alt="" width="638" height="605" />

และล่าสุด ได้จัดทำโครงการ “แก้วเพาะกล้า” ร่วมกับศูนย์เพาะชำกล้าไม้ ของกรมป่าไม้ ในการทดลองใช้วัสดุย่อยสลาย ด้วยแก้วไบโอพลาสติกของ อินทนิล ซึ่งผลิตจากพลาสติกชีวภาพ 100% (Bioplastic) ย่อยสลายโดยธรรมชาติภายใน 180 วัน (ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม) ในศูนย์เพาะชำกล้าไม้ 3 แห่ง ได้แก่ กรุงเทพฯ ราชบุรี และฉะเชิงเทรา เพื่อทดแทนถุงพลาสติกสำหรับเพาะชำกล้าไม้ของสำนักส่งเสริมการปลูกป่า เป็นระยะเวลา 1 ปี  โดยศูนย์เพาะชำกล้าไม้ มีโครงการเปลี่ยนมาใช้วัสดุย่อยสลายภายใน 3 ปีข้างหน้า ซึ่งคาดว่าจะสามารถลดการใช้ถุงพลาสติกได้มากกว่าปีละ 50 ล้านใบ

ชัยวัฒน์ เปิดเผยข้อมูลเกี่ยวกับแก้วอินทนิลเพิ่มเติมว่า หลังการทดลองเปลี่ยนมาใช้ ”ฝายกดื่ม” ในเมนูเย็นเมื่อปี 2561 อินทนิลได้มีการพัฒนาบรรจุภัณฑ์อย่างต่อเนื่องจากการทดลองใช้งานจริง เพื่อให้เกิดความพึงพอใจสูงสุดขณะยกดื่ม โดยในส่วนของเมนูร้อน อินทนิลได้เปลี่ยนมาใช้แก้วกระดาษเคลือบใบโอพลาสติก (PBS) เป็นที่เรียบร้อยตั้งแต่คอลเลคชั่นปีใหม่

ส่วนแก้วเมนูเย็นและฝาโดมนั้น เป็นไบโอพลาสติก (PLA) อยู่แล้ว ตั้งแต่ปี 2558 ซึ่งคาดว่าอินทนิลจะสามารถช่วยลดการใช้พลาสติก ด้วยแก้วย่อยสลายไบโอคัพได้ครบ 100 ล้านใบ ภายในปี 2563 รวมถึงมีแผนจะเปลี่ยนมาใช้หลอดไบโอพลาสติกภายในไตรมาส 3 และการปรับบรรจุภัณฑ์อื่นๆ ภายในร้าน เพื่อให้อินทนิลเป็นร้านกาแฟสีเขียว ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอย่างแท้จริง

News

Forbes lists

World

Leaderboard

Commentaries

Forbes life

Events