‘เจ้าสัว’ ประกาศยุทธศาสตร์ มุ่งสู่แบรนด์ขนมขบเคี้ยวระดับโลก ตั้งเป้ารายได้ 2,200 ล้านบาทใน 3 ปี

<h2>ช่วงนี้มีข่าวคราวแบรนด์ธุรกิจในแวดวงอาหารหลายรายเตรียมตัวเข้าสู่ตลาดหลักทรัพย์ฯ ประกาศวางเป้าเสนอขายหุ้นสามัญเพิ่มทุนให้กับประชาชนทั่วไปเป็นครั้งแรก (IPO) และหนึ่งในนั้นก็คือ ‘เจ้าสัว’ แบรนด์ที่หลายคนคุ้นชื่อจากโปรดักต์แสนอร่อยอย่าง ‘ข้าวตัง’ รวมถึง ‘หมูแผ่น’ เป็นต้น</h2> &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;แล้วเส้นทางของเจ้าสัวเป็นไปเป็นมาอย่างไร Forbes Thailand ชวนอ่านกันในบทความนี้&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;จุดเริ่มต้นของแบรนด์เจ้าสัวมาจากผู้ก่อตั้ง เพิ่ม โมรินทร์ (แซ่เตีย) ที่เดิมเปิดร้านขายของชำในย่านคลองเตย ก่อนจะย้ายถิ่นฐานไปอยู่จังหวัดนครราชสีมา ที่ซึ่งเขายึดอาชีพขายอาหารแปรรูปจากเนื้อหมู เช่น กุนเชียง หมูแผ่น หมูหยอง เพราะเล็งเห็นโอกาสจากความนิยมเลี้ยงหมูจำนวนมากและมีราคาสูงบนพื้นที่ทำเลทองที่เปรียบเสมือนประตูเชื่อมต่อระหว่างกรุงเทพฯ และภาคตะวันออกเฉียงเหนือ&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;นำมาสู่การก่อตั้งธุรกิจในปี 2501 ในชื่อกิจการว่า เตียหงี่เฮียง (เจ้าสัว)&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;ด้วยรสชาติอร่อยถูกปากจนเป็นที่ร่ำลือ สินค้าของเตียหงี่เฮียงจึงกลายเป็น ‘ของฝาก’ ที่ใครแวะเวียนผ่านมาโคราชก็เป็นต้องซื้อไปฝากคนอื่น หรือมีคนขอฝากซื้อ ทำให้เจ้าสัวเดินหน้าธุรกิจด้วยกลยุทธ์การเป็นของฝากประจำจังหวัด กระจายสินค้าขายตามแหล่งท่องเที่ยวในโคราช เช่น อนุสาวรีย์ท่านท้าวสุรนารี (ย่าโม) ในปี 2516&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;และได้มีการจดทะเบียนเครื่องหมายการค้า “สามดาว ขวานคู่” ภายใต้สโลแกน “เตียหงี่เฮียง สุดยอดของฝากจากโคราช รับประทานเองก็ถูกปาก เป็นของฝากก็ถูกใจ” ในปี 2520&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;จนกระทั่งถึงจุดเปลี่ยนสำคัญในยุคทายาทรุ่น 2 นำโดย ธนภัทร โมรินทร์ ซึ่งสามารถแตกไลน์ผลิตภัณฑ์อาหารควบคู่กับกลยุทธ์ธุรกิจสร้างการเติบโตในตลาดของฝากสำหรับนักท่องเที่ยว ด้วยการพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวตังหน้าหมูหยองแบรนด์เจ้าสัวในปี 2531 โดยเป็นใบเบิกทางสร้างชื่อ “เจ้าสัว” ให้ได้รับการยอมรับและจดจำได้ง่าย ทำให้บริษัททยอยเปลี่ยนชื่อแบรนด์สินค้าจาก “เตียหงี่เฮียง” มาเป็นแบรนด์ “เจ้าสัว” ทั้งหมด&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;รวมถึงสร้างศูนย์ขายของฝากที่ใหญ่ที่สุดในโคราช หรือเรียกว่า “ศูนย์เจ้าสัว” ด้วยเนื้อที่กว่า 25 ไร่ บริเวณริมถนนมิตรภาพ ก่อนจะเพิ่มจำนวนศูนย์ในกรุงเทพฯ และเปิดช็อปขายสินค้าตัวเองตามปั๊มน้ำมัน ปตท. ทั่วประเทศ แถมพาตัวเองเข้าไปวางขายในซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านสะดวกซื้อ&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;จนปี 2563 เจ้าสัวมีสาขาทั้งหมดกว่า 15 สาขา และมีช็อปในปั๊ม ปตท. มากกว่า 90 แห่ง แถมยังเปิดขายผ่านช่องทางออนไลน์อีกด้วย&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;และที่สร้างการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ คือการปรับ Brand Positioning ของตัวเองในปี 2564 ทรานส์ฟอร์มจากของฝาก เข้าสู่การเป็นแบรนด์ขนมขบเคี้ยว ภายใต้การนำทัพของรุ่น 3 อย่าง “ณภัทร โมรินทร์” ซึ่งเป็นบุตรสาวของธนภัทร&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;“พื้นฐานสำคัญที่ทุกคนต้องการไม่ว่าจะยุคสมัยไหนคือ การได้กินดีอยู่ดี และเพราะเราต้องการให้ทุกคนได้กินดีอยู่ดี สืบสานสิ่งที่ครอบครัวเชื่อมั่นมาโดยตลอด จึงได้ปรับกลยุทธ์จากการเป็นร้านของฝากจากโคราชที่เข้าถึงกลุ่มคนจำนวนไม่มากนักมาทำการตลาดระดับ mass พร้อมกระจายสินค้าเข้าสู่ซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านสะดวกซื้อทั่วประเทศ เพื่อเข้าถึงกลุ่มคนในวงกว้างให้ได้&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;“กินดี-กินของดี ของอร่อย และได้อยู่ดี ที่ไม่ว่าแต่ละวันจะวุ่นวายแค่ไหน ไม่มีเวลาปรุงอาหารแค่ไหน ก็ยังสามารถหาซื้อได้ง่าย พวกหมูหยอง กุนเชียง ก็นำมาทำเป็นเมนูอาหารได้ง่ายๆ หรือของทานเล่นอย่างข้าวตัง หมูแผ่น หมูแท่ง ที่อร่อยและมีประโยชน์จากโปรตีน ที่สำคัญคือ อบกรอบ ไม่ทอด จึงดีต่อสุขภาพ” ณภัทร โมรินทร์ ให้สัมภาษณ์กับ Forbes Thailand ในฉบับเดือนกุมภาพันธ์ 2565<ul><li>&nbsp; &nbsp; อ่านบทสัมภาษณ์: <a target="_blank" href="https://forbesthailand.com/people/entrepreneurs/%E0%B8%93%E0%B8%A0%E0%B8%B1%E0%B8%97%E0%B8%A3-%E0%B9%82%E0%B8%A1%E0%B8%A3%E0%B8%B4%E0%B8%99%E0%B8%97%E0%B8%A3%E0%B9%8C-%E0%B9%80%E0%B8%88%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%AA%E0%B8%B1%E0%B8%A7" alt="ณภัทร โมรินทร์ เปลี่ยนเกมรุกชั้นวางขนม “เจ้าสัว”">ณภัทร โมรินทร์ เปลี่ยนเกมรุกชั้นวางขนม “เจ้าสัว”</a>​ </li></ul>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;และในปีนี้ เจ้าสัวได้กำลังก้าวเข้าสู่จังหวะสำคัญ คือการจดทะเบียนเป็น บมจ. เจ้าสัว ฟู้ดส์ อินดัสทรี หรือ CHAO และเตรียมเสนอขาย IPO จำนวนไม่เกิน 87.7 ล้านหุ้น เข้าระดมทุนในตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย (SET) โดยล่าสุดทางสำนักงาน ก.ล.ต. นับหนึ่ง Filing แล้ว&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;โดยเป้าหมายของการ IPO ครั้งนี้คือมีแผนนำเงินจากการระดมทุนส่วนหนึ่งใช้พัฒนาระบบอัตโนมัติและการปรับปรุงระบบควบคุมคุณภาพ ขยายกำลังการผลิต การก่อสร้างโรงงานโฮลซัมแห่งที่ 2 การลงทุนเพื่อการประหยัดพลังงานและรักษาสิ่งแวดล้อม และการปรับปรุงระบบความปลอดภัยและสภาพแวดล้อมในการทำงาน รวมทั้งใช้เป็นเงินทุนหมุนเวียนและการดำเนินการต่างๆ เพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดต่อกิจการ และใช้ชำระคืนเงินกู้ยืมให้แก่สถาบันการเงิน ​<div class="se-component se-image-container __se__float- __se__float-center" contenteditable="false"><figure style="margin: auto;"><img src="https://forbesthailand.com/wp-content/uploads/2024/04/mJBhQ1NDKwkFyAxKdmGb.jpg" alt="" data-proportion="true" data-align="center" data-file-name="mJBhQ1NDKwkFyAxKdmGb.jpg" data-file-size="0" data-origin="," data-size="," data-rotate="" data-rotatex="" data-rotatey="" data-percentage="auto,auto" style="" data-index="0"></figure></div> เรื่องราวอื่นๆ ที่น่าสนใจ : <a target="_blank" href="https://forbesthailand.com/finance-and-investment/news/chao-set-ipo-2024" alt="แบรนด์ “เจ้าสัว” หรือ CHAO เตรียมเสนอขาย IPO ใน SET เผย ก.ล.ต. นับหนึ่ง Filing แล้ว">แบรนด์ “เจ้าสัว” หรือ CHAO เตรียมเสนอขาย IPO ใน SET เผย ก.ล.ต. นับหนึ่ง Filing แล้ว</a>​<a href="https://www.facebook.com/ForbesThailandMagazine/" alt="​ไม่พลาดบทความและเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ ติดตามเราได้ที่เฟซบุ๊ก Forbes Thailand Magazine">​ไม่พลาดบทความและเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ ติดตามเราได้ที่เฟซบุ๊ก Forbes Thailand Magazine</a>

รู้จัก ‘เจ้าสัว’ จากของฝากโคราช สู่แบรนด์ ‘ขนมขบเคี้ยว’ ที่เตรียม IPO

<h2>บมจ. เจ้าสัว ฟู้ดส์ อินดัสทรี หรือ CHAO เจ้าของแบรนด์ขนมขบเคี้ยวและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเนื้อสัตว์ ที่หลายคนคุ้นเคย เตรียมเสนอขาย IPO จำนวนไม่เกิน 87.7 ล้านหุ้น เข้าระดมทุนในตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย (SET) ล่าสุดทาง สำนักงาน ก.ล.ต. นับหนึ่ง Filing แล้ว</h2> *วันที่ 28 มิ.ย. 67 CHAO เปิดเผยราคา IPO ที่ 11.80 บาทต่อหุ้น เปิดจอง 1 - 3 ก.ค. 67 นี้ &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;ทั้งนี้ CHAO ได้ยื่นแบบคำขออนุญาตเสนอขายหลักทรัพย์และแบบแสดงรายการข้อมูลการเสนอขายหลักทรัพย์ (Filing) เพื่อเสนอขายหุ้นสามัญเพิ่มทุนให้กับประชาชนทั่วไปเป็นครั้งแรก (IPO) ต่อสำนักงานคณะกรรมการกำกับหลักทรัพย์และตลาดหลักทรัพย์ ล่าสุด สำนักงาน ก.ล.ต. ได้นับหนึ่ง Filing แล้ว&nbsp;โดยมีรายละเอียด ได้แก่&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;- บริษัทฯ จะเสนอขายหุ้น IPO จำนวนไม่เกิน 87.7 ล้านหุ้น&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;- มูลค่าที่ตราไว้ (Par) หุ้นละ 1 บาท คิดเป็นสัดส่วนไม่เกิน 29.2% ของจำนวนหุ้นสามัญที่ออกและชำระแล้วทั้งหมดของบริษัทฯ&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;- มีแผนนำเงินจากการระดมทุน ส่วนหนึ่งใช้พัฒนาระบบอัตโนมัติและการปรับปรุงระบบควบคุมคุณภาพ ขยายกำลังการผลิต การก่อสร้างโรงงานโฮลซัมแห่งที่ 2 การลงทุนเพื่อการประหยัดพลังงานและรักษาสิ่งแวดล้อม และการปรับปรุงระบบความปลอดภัยและสภาพแวดล้อมในการทำงาน รวมทั้งใช้เป็นเงินทุนหมุนเวียนและการดำเนินการต่างๆ เพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดต่อกิจการ และใช้ชำระคืนเงินกู้ยืมให้แก่สถาบันการเงิน&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;นางสาวณภัทร โมรินทร์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เจ้าสัว ฟู้ดส์ อินดัสทรีจำกัด (มหาชน) หรือ CHAO เปิดเผยว่า บริษัทฯ เป็นผู้ผลิตขนมขบเคี้ยวและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเนื้อสัตว์ ภายใต้แบรนด์ “เจ้าสัว” และแบรนด์ “โฮลซัม (Wholesome)” ทั้งนี้ข้อมูลจาก Frost &amp; Sullivan ในปี 2565 พบว่าทางบริษัทฯ เป็นผู้นำในตลาดข้าวตัง และตลาดขนมขบเคี้ยวแปรรูปจากเนื้อหมู (Pork Snack) โดยมีส่วนแบ่งทางการตลาดเป็นอันดับ 1 ที่ 78.5% และ 57.2% ตามลำดับ&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;ทั้งนี้ มองว่าทางบริษัทมีจุดแข็ง 7 ด้าน ได้แก่&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;1) การเป็นผู้นำในธุรกิจผลิตและจำหน่ายขนมขบเคี้ยวไทยรูปแบบใหม่ (Modern Thai Snack) ที่มุ่งเน้นการผลิตสินค้าที่มีคุณภาพ รสชาติอร่อย และนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่มีความหลากหลาย&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;2) แบรนด์ “เจ้าสัว” ที่เป็นที่รู้จักและได้รับความนิยมสูง&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;3) มีเครือข่ายช่องทางการจัดจำหน่ายสินค้าที่หลากหลาย ทั้งในและต่างประเทศ เช่น ช่องทางกลุ่มร้านค้าปลีกและค้าส่งสมัยใหม่ (Modern Trade) มีจำนวนกว่า 23,000 แห่งทั่วไทยโดยมีอัตราการเติบโตเฉลี่ยต่อปี (CAGR) สูงถึง 26.2% ระหว่างปี 2563-2566&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;4) เข้าใจพฤติกรรมผู้บริโภค และพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ อยู่เสมอ เช่น ผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวแปรรูปจากเนื้อหมู ซึ่งรวมถึงหมูแท่ง ยอดขายในช่วงปี 2564-2566 มีอัตราการเติบโตเฉลี่ยต่อปี (CAGR) 35.3%&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;5) สามารถทำกำไรที่ดีเมื่อเทียบกับคู่แข่งในอุตสาหกรรม&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;6) การบริหารสินค้าคงคลังได้อย่างมีประสิทธิภาพ&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;7) ผู้บริหารที่มีวิสัยทัศน์ ประสบการณ์ และความเชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมมาอย่างยาวนานกว่า 60 ปี เรื่องราวอื่นๆ ที่น่าสนใจ : <a href="https://www.forbesthailand.com/finance-and-investment/news/sec-apr-ico-governance-update-2024" alt="ก.ล.ต. ประกาศปรับ 3 หลักเกณฑ์ ICO governance เพื่อผู้ถือโทเคนดิจิทัล เริ่มบังคับใช้ 16 เม.ย. นี้">ก.ล.ต. ประกาศปรับ 3 หลักเกณฑ์ ICO governance เพื่อผู้ถือโทเคนดิจิทัล เริ่มบังคับใช้ 16 เม.ย. นี้</a>​<a href="https://www.facebook.com/ForbesThailandMagazine/" alt="​ไม่พลาดบทความและเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ ติดตามเราได้ที่เฟซบุ๊ก Forbes Thailand Magazine">​ไม่พลาดบทความและเรื่องราวน่าสนใจอื่นๆ ติดตามเราได้ที่เฟซบุ๊ก Forbes Thailand Magazine</a>​

News

Forbes lists

World

Leaderboard

Commentaries

Forbes life

Events